Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Брокколи (Варка без слива) 600 г
Цветная капуста (Варка без слива) 600 г
Фасоль стручковая, зеленая 300 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.6% 8760 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 38.1% 1333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.8% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 14.2% 3629 г
альфа Каротин 8.394 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 21.8% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 259.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 14.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 17.3% 2951 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 17.8% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 35.5% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 21.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.675 мкг 400 мкг 4.9% 24.9% 2033 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 101% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 10.7% 4808 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 3.6% 13736 г
Витамин К, филлохинон 53.1 мкг 120 мкг 44.3% 224.9% 226 г
Витамин РР, НЭ 0.4493 мг 20 мг 2.2% 11.2% 4451 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.95 мг 2500 мг 6.9% 35% 1446 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 14.2% 3611 г
Кремний, Si 3.325 мг 30 мг 11.1% 56.3% 902 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 17.8% 2884 г
Натрий, Na 12.03 мг 1300 мг 0.9% 4.6% 10806 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 7.1% 6930 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 20.8% 2432 г
Хлор, Cl 2.69 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 17.3% 2946 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 2% 27273 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 3% 16129 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 24.9% 2026 г
Медь, Cu 36.2 мкг 1000 мкг 3.6% 18.3% 2762 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 50.3% 1011 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.747 мкг 55 мкг 1.4% 7.1% 7363 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 44.73 мкг 4000 мкг 1.1% 5.6% 8943 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 9.6% 5374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином K - 44,3 %, кремнием - 11,1 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты