Рецепт Поке с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поке с рыбой

Рис Отварной [Увелка] 112.5 г
Слабосоленый Лосось С Рукколой 50 г
Авокадо 50 г
Капуста краснокочанная 20 г
Морковь 30 г
Руккола 10 г
Кунжут 5 г
Уксус яблочный 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.9% 1711 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 15.4% 432 г
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 17% 392 г
Лютеин + Зеаксантин 120.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.971 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5738 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4.7% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17301 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3504 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5708 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.19 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3721 г
Кальций, Ca 38.04 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2629 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 17.3% 385 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 2.7% 2506 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25292 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18797 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Хлор, Cl 6.75 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4119 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4219 г
Литий, Li 1.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2692 г
Медь, Cu 35.7 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2801 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3065 г
Никель, Ni 4.162 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8501 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71048 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4866 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.362 г от 4.7 до 16.8 г 29% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.312 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.442 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Поке с рыбой составляет 150 кКал.

  • Порция = 296 гр (444 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОКЕ С РЫБОЙ

Поке с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 25,5 %, кремнием - 26 %

Чем полезен Поке с рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поке с рыбой, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы