Рецепт Капуста тушеная 19.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная 19.01.25
| Капуста белокочанная | 413 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Морковь | 112 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 43 г |
| Вода водопроводная питьевая | 103 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная 19.01.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 31.1% | 952 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.8 мкг | 900 мкг | 38.1% | 112.7% | 263 г |
| бета Каротин | 2.084 мг | 5 мг | 41.7% | 123.4% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 5.3% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.6% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 15.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.665 мкг | 400 мкг | 4.2% | 12.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.02 мг | 90 мг | 44.5% | 131.7% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 123.7% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8256 мг | 20 мг | 4.1% | 12.1% | 2422 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.98 мг | 2500 мг | 9.9% | 29.3% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 39.73 мг | 1000 мг | 4% | 11.8% | 2517 г |
| Кремний, Si | 38.301 мг | 30 мг | 127.7% | 377.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 13.9% | 2137 г |
| Натрий, Na | 12.96 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 10031 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.1% | 2969 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 13.9% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 37.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.7% | 6115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 10.1% | 2941 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 87.3% | 339 г |
| Литий, Li | 1.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 25.7% | 1148 г |
| Медь, Cu | 74.64 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 22.2% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 9.696 мкг | 70 мкг | 13.9% | 41.1% | 722 г |
| Никель, Ni | 10.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.4% | 12775 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 23.4% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.4441 мг | 12 мг | 3.7% | 10.9% | 2702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 19.01.25 составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 19.01.25
Капуста тушеная 19.01.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,1 %, бэта-каротином - 41,7 %, витамином C - 44,5 %, витамином K - 41,8 %, кремнием - 127,7 %, кобальтом - 29,5 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Капуста тушеная 19.01.25
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты говяжьи
- Рис с куриными сердцами
- Фалафель
- Лохи-кейто 19.01.25
- Хлеб с льняной мукой
- Бутерброд с крабовым мясом
- Краб в соусе
- Чечевичное пюре
- Филе куриной грудки "Тандури"
- Кости тушоные
- Голубцы с куриным фаршем
- холодец
- Шакшука (помидор адзу)
- Печень куриная с твквой
- Виноград сушеный (Изюм Малаяр)
- Маффины с овощами
- Эмандхоф Хард Экстра 40%
- мука из белого риса
- Йогурт Турецкий без сахара
- Селедка под шубой
- Панкейки белковые
- Пицца на творожном тесте
- Рыбные котлетки
- Салат
- Паста со сладким перцем и сыром фета в томатном соусе
- Креветки королевские
- Мороженое пломбир ванильный в вафле
- Паштет из отварной говяжьей печени
- Драники с лососем сметаной и гуакамоле
- Тушеная капуста
- Protein Zott
- Овсяноблин
- Манник с кокосовой стружкой и ананасами
- Грибной
- Rulet z skumbrii goriachego kopchenia
- Соус томатный с базиликом Filippo Berio
- Напиток миндальный "БАРИСТА МИНДАЛЬ"
- Шарлотка моя
- Рисовая каша
- Раф ванильный гарден
- Каша гречневая
- Куриная печень с подливой ПЕНКА
- Омлет с помидорами зеленью и сыром
- Паштет Н (колбаса) печеночный Бугуруслан Победы 90
- Брауни
- Овсяная каша с яблоком
- Сендвич с ветчиной гарден
- Фасоль стручковая с овощами
- альбумин
- Онигири с креветкой
- 35
- Овощной суп
- Курица в сметаннои соусе с грибами
- Печенье Н Злаковое ,,Рожь и Гречка,,
- Том-Ям
- Рис жареный с яйцом
- Котлеты домашние ВкусВилл
- Салат, авокадо, черри, моцарелла, аргентинские креветки, кедровые орехи, лимонный сок, итальянские травы
- Маш с морковью и луком
- Сатат
- Хлеб протеиновый
- Чиа-пудинг с киви и грушей
- Какао-порошок
- Паста из фундука и фиников
- равіолі 8.4
- Французский пирог от Ксюши
- Шоколад Nestle миндаль темный
- Смесь орехов
- Humoss pikantais
- Куриный суп
- Запеканка из кабачков с творогом
- Салат Сельдь под шубой
- Фунчоза с.. (5)
- Лепешка
- Псиллиум
- Куриный шашлычок Йуми
- Рис из чижика
- Фасоль стручковая с овощами
- Тыквенный
- Пане-хомяк соленая карамель
- Паста болоньезе
- Заливной пирог с тунцом и яйцами
- Вермишель с луком
- Говядина бескостная, лопатка
- Хлебцы "Бородинские"
- Намазка тунец
- Геркулес на растительном напитке PLANTO фундук-пекан
- Суп куриный
- Манная каша Гуре на смеси
- Белый соус с овощами
- Омлет с томатами и пармезаном
- Напиток растительный PLANTO Фундук-пекан 1%
- Бифштекс
- Белковый крем октейль
- Салат с пекинской капустой, кукурузой
- Магний, 150 mg~
- Картофельная запеканка
- Протеиновый коктейль №2
- Увелка Геркулес Богатырский
- Витамин В6~
Метки: Как приготовить Капуста тушеная 19.01.25, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная 19.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
