Рецепт Маш с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маш с морковью и луком

Маш [Агро-Альянс]	200 г
Морковь (Тушение)	70 г
Лук репчатый (Тушение)	48 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Петрушка свежая (Припускание)	10 г
Перец душистый, молотый	0.5 г
Карри, порошок	5 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134 ккал	1684 ккал	8%	6%	1257 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	8.1%	916 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1%	7000 г
Углеводы	22.8 г	219 г	10.4%	7.8%	961 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.7%	2000 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	2.2%	3454 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	236.8 мкг	900 мкг	26.3%	19.6%	380 г
бета Каротин	1.429 мг	5 мг	28.6%	21.3%	350 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.4%	16364 г
Витамин В4, холин	2.19 мг	500 мг	0.4%	0.3%	22831 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.7%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Витамин В9, фолаты	2.441 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16387 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	1.2%	6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.304 мг	15 мг	2%	1.5%	4934 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.145 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	34483 г
Витамин К, филлохинон	27.6 мкг	120 мкг	23%	17.2%	435 г
Витамин РР, НЭ	0.1993 мг	20 мг	1%	0.7%	10035 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	0.247 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.8 мг	2500 мг	2.4%	1.8%	4252 г
Кальций, Ca	21.61 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4627 г
Кремний, Si	3.303 мг	30 мг	11%	8.2%	908 г
Магний, Mg	9.9 мг	400 мг	2.5%	1.9%	4040 г
Натрий, Na	335.93 мг	1300 мг	25.8%	19.3%	387 г
Сера, S	9.93 мг	1000 мг	1%	0.7%	10070 г
Фосфор, P	15.8 мг	800 мг	2%	1.5%	5063 г
Хлор, Cl	523.85 мг	2300 мг	22.8%	17%	439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.1 мкг	~
Бор, B	37.6 мкг	~
Ванадий, V	11.07 мкг	~
Железо, Fe	0.359 мг	18 мг	2%	1.5%	5014 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	34091 г
Кобальт, Co	0.77 мкг	10 мкг	7.7%	5.7%	1299 г
Литий, Li	0.978 мкг	~
Марганец, Mn	0.1182 мг	2 мг	5.9%	4.4%	1692 г
Медь, Cu	31.28 мкг	1000 мкг	3.1%	2.3%	3197 г
Молибден, Mo	4.557 мкг	70 мкг	6.5%	4.9%	1536 г
Никель, Ni	1.027 мкг	~
Рубидий, Rb	38.4 мкг	~
Селен, Se	0.392 мкг	55 мкг	0.7%	0.5%	14031 г
Стронций, Sr	1.29 мкг	~
Фтор, F	97.48 мкг	4000 мкг	2.4%	1.8%	4103 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	8772 г
Цинк, Zn	0.1722 мг	12 мг	1.4%	1%	6969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.042 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%	0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.052 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.025 г	max 18.7 г
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.076 г	min 16.8 г	0.5%	0.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.075 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.028 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.026 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Маш с морковью и луком составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	22.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАШ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Маш с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином K - 23 %, кремнием - 11 %, хлором - 22,8 %

Чем полезен Маш с морковью и луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маш с морковью и луком, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маш с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожно сырные мини хачапури

Голень куриная, пекинка, белокочанная, кабачок, паприка копченая

Запеканка печень говяжья с брокколи

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе