Рецепт Соус лью чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус лью чиз

Сыр Дорблю с голубой плесенью 100 г
Сметана ВВ 15% 250 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус лью чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.5% 1118 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 15.9% 320 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.5% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1727 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.474 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4222 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 5.4% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2832 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7062 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.58 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3181 г
Кальций, Ca 141.95 мг 1000 мг 14.2% 7.2% 704 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 0.9% 6051 г
Натрий, Na 302.76 мг 1300 мг 23.3% 11.9% 429 г
Сера, S 56.32 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1776 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 6.6% 774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20225 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 10.53 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9497 г
Селен, Se 3.824 мкг 55 мкг 7% 3.6% 1438 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 3% 1714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.154 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.916 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Соус лью чиз составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЛЬЮ ЧИЗ

Соус лью чиз богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,2 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен Соус лью чиз

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус лью чиз, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус лью чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги