Рецепт Тортилья с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с семгой

Лепешки пшеничные со злаками/Тортильи 1 штука
Семга соленая 40 г
Шпинат 10 г
Огурец парниковый 40 г
Сыр полутвердый безлактозный фитнес 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.9% 639 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.4% 848 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 3.8% 1654 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 6% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 6.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 12.099 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3306 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 15.5% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 3.8% 1676 г
Витамин D, кальциферол 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 15.8% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 3.3% 1884 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21930 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 17.8% 353 г
Витамин РР, НЭ 2.6173 мг 20 мг 13.1% 8.2% 764 г
Ниацин 1.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.74 мг 2500 мг 6% 3.8% 1658 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4850 г
Кремний, Si 16.247 мг 30 мг 54.2% 34% 185 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1715 г
Натрий, Na 736.54 мг 1300 мг 56.7% 35.6% 177 г
Сера, S 58.93 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1697 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 5.7% 1103 г
Хлор, Cl 1114.29 мг 2300 мг 48.4% 30.4% 206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Йод, I 13.35 мкг 150 мкг 8.9% 5.6% 1124 г
Кобальт, Co 5.284 мкг 10 мкг 52.8% 33.2% 189 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2294 г
Медь, Cu 72.65 мкг 1000 мкг 7.3% 4.6% 1376 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4499 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 9.148 мкг 55 мкг 16.6% 10.4% 601 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 109.25 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3661 г
Хром, Cr 14.17 мкг 50 мкг 28.3% 17.8% 353 г
Цинк, Zn 0.2549 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.032 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.583 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.262 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.1%

Энергетическая ценность Тортилья с семгой составляет 159,2 кКал.

  • Порция = 162 гр (257.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С СЕМГОЙ

Тортилья с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,7 %, витамином D - 25,2 %, витамином K - 28,3 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 54,2 %, хлором - 48,4 %, кобальтом - 52,8 %, селеном - 16,6 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Тортилья с семгой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с семгой, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы