Рецепт Суп из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из красной чечевицы
| Чечевица красная | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1278 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 124 г |
| Рыбий жир форелевый | 14 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 60 г |
| Морковь (Пассерование) | 22.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 1.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.5% | 1434 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.7% | 769 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.4 мкг | 900 мкг | 35.4% | 42.8% | 283 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 19.88 мг | 500 мг | 4% | 4.8% | 2515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.3% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 8.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.682 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.7% | 2141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 7% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 14.5% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1749 мг | 20 мг | 5.9% | 7.1% | 1702 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.34 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.6% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3405 г |
| Кремний, Si | 17.432 мг | 30 мг | 58.1% | 70.3% | 172 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Натрий, Na | 140.94 мг | 1300 мг | 10.8% | 13.1% | 922 г |
| Сера, S | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2589 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 12.7% | 956 г |
| Хлор, Cl | 215.22 мг | 2300 мг | 9.4% | 11.4% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.462 мг | 18 мг | 13.7% | 16.6% | 731 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.891 мкг | 10 мкг | 28.9% | 34.9% | 346 г |
| Литий, Li | 18.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2965 мг | 2 мг | 14.8% | 17.9% | 675 г |
| Медь, Cu | 149.8 мкг | 1000 мкг | 15% | 18.1% | 668 г |
| Молибден, Mo | 16.179 мкг | 70 мкг | 23.1% | 27.9% | 433 г |
| Никель, Ni | 32.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.975 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.7% | 1384 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47226 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.2% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 82,7 кКал.
- Порция = 379 гр (313.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ
Суп из красной чечевицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,4 %, витамином D - 12 %, кремнием - 58,1 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 14,8 %, медью - 15 %, молибденом - 23,1 %
Чем полезен Суп из красной чечевицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус Унаги
- Греча отвар националь
- Ачма
- Гречка зелёная
- Сырники
- Пастила белёвская яблочная
- Суп-пюре из шпината
- Мед гречишный
- Какао на сухом молоке без сахара
- Lit energy паприка
- Хлебцы с тыквенными семечками, семенами льна и кунжута (Magic Grain)
- Борщь Украинский с курицей
- Biezpiens Vajpiena 0.5% 500g
- Пюре
- Болоньезе с беконом
- Негрони
- АктиБио
- Торт вишня на коньяке
- Прага гипербола
- Печень куриная
- Куриная печень тушеная с яблоком
- НЕЖНАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ
- Творог
- Омлет
- Творожная запеканка
- Овсянка на воде
- Меренга
- Ватрушки ПП
- Салат свекла с апельсином
- Сыр Гойя
- Кофе для Вики
- Цезарь с курицей су-вид
- Сыр коровий обезжиренный Hacendado
- Витамин D(Now Foods)
- Сырники
- Рёбрышки копчено-вареные пикантные, свинина
- Магний(Be first)
- Белая брынза
- Сырный суп с картофелем и грибами
- Пирожное протеиновое «Брауни» класс
- Салат с кальмарами
- Сарделька
- Лазанья домашняя
- Куриный стейк с ветчиной, грибами и сыром и гречка
- Гречневая крупа
- Фунчоза с индейкой и овощами
- Картофельная запеканка с кур.желуд.
- Хлебный салат Panzanella
- Бальзамический крем на основе бальзамического уксуса из Модены
- Хлеб из чечевицы
- Сироп топинамбура
- Грибной суп на шампьнонах
- Творог* Авангард
- Рис с курицей в духовке
- Томат,базилик,чеснок
- Салат из вареной моркови.
- Чука с ореховым соусом
- Курица с соусом Кунг Пао
- Салат овощной с морепродуктами
- Хлебцы протеиново-злаковые
- Рыбные котлетки
- Блины HIGH Protein Buttermilk pancakes Rowan Hill
- Молоко
- Тигровые креветки с лапшой удон
- Tortillas de maíz 1 un 25 g
- Caesar
- Протеиновый fuck
- Вьетнамский кофе Trung Nguyen творчество #1
- Катин борщ
- Икра из цукини 20.01.25.
- Шпинатный суп
- Рис басмати
- Плов мамин
- Йогурт греческий
- Рис
- Nut&go карамель, миндаль и морская соль
- Actimel bianco 0% grassi
- Запеканка с творогом
- Тофу с базиликом
- Яйца "Молодецкие" второй категории
- Желе молочное
- Чиабатта ВВ
- Рассольник ленинградский 350\2
- Яблочный турновер - 65г
- Торт ВВ
- Тесто для коржей Наполеон
- Бутерброды с ветчиной
- Печенье овсяное классическое со злаками, «Просто Азбука», 250 г
- Курогрудки на пару 200125
- Карри с рисом
- Сыр эрманс
- Сырники
- Творожная лепешка с сыром
- КОТЛЕТЫ СОВЕТСКИЕ (ГЛОБУС)
- КОТЛЕТЫ СОВЕТСКИЕ (ГЛОБУС) 1
- Капуста С мясом
- Матча голубая
- Матча зеленая
- Лосось онигирадзу
- Котлетки с бр
Метки: Как приготовить Суп из красной чечевицы, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
