Рецепт Куриная печень тушеная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная печень тушеная с яблоком

Печень куриная 500 г
Яблоко 83 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная печень тушеная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 18.8% 469 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 6.3% 1417 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.7% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.969 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 41280 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1104 мг 20 мг 0.6% 0.5% 18116 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.87 мг 2500 мг 2% 1.8% 4914 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16287 г
Кремний, Si 1.283 мг 30 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12780 г
Натрий, Na 186.84 мг 1300 мг 14.4% 12.7% 696 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12698 г
Хлор, Cl 284.98 мг 2300 мг 12.4% 10.9% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 1.8% 4986 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.4% 2000 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8163 г
Медь, Cu 22.16 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4513 г
Молибден, Mo 1.931 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3625 г
Никель, Ni 2.549 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.0751 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15979 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриная печень тушеная с яблоком составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКОМ

Куриная печень тушеная с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %

Чем полезен Куриная печень тушеная с яблоком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная печень тушеная с яблоком, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная печень тушеная с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги