Рецепт Овсяные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные вафли

Хлопья 4 злака 60 г
Яйцо куриное 2 С1
Банан 121 г
Сахарозаменитель [Milford] 1 таблетка
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.2% 1167 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.4% 948 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 6.7% 903 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.9% 1023 г
Витамин В4, холин 92.23 мг 500 мг 18.4% 11.1% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.8% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5968 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 4.7% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин Н, биотин 8.786 мкг 50 мкг 17.6% 10.6% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6453 мг 20 мг 8.2% 5% 1216 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.87 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1270 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4407 г
Кремний, Si 32.691 мг 30 мг 109% 65.9% 92 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1815 г
Натрий, Na 348.18 мг 1300 мг 26.8% 16.2% 373 г
Сера, S 66.38 мг 1000 мг 6.6% 4% 1506 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 6% 1009 г
Хлор, Cl 74.69 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 157.9 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1590 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.8% 2131 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 21.7% 280 г
Литий, Li 1.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1603 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 3.8% 1607 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2153 г
Никель, Ni 1.698 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 11.199 мкг 55 мкг 20.4% 12.3% 491 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19773 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.645 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяные вафли составляет 165,3 кКал.

  • Порция = 285 гр (471.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ВАФЛИ

Овсяные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 17,6 %, кремнием - 109 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Овсяные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные вафли, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы