Рецепт Десерт с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с чиа

Семена чиа, сушеные 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Банан 50 г
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности 125 г
Малиновое пюре с семенами, без сахара 20 г
Апельсин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.6% 1267 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.7% 549 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.3% 1752 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.9% 741 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5590 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 4.716 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 2.4% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.896 мкг 400 мкг 5.2% 3.1% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 9.6% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 4.3% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8108 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 3.493 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1431 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7179 мг 20 мг 8.6% 5% 1164 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.66 мг 2500 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Кальций, Ca 93.91 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1065 г
Кремний, Si 11.851 мг 30 мг 39.5% 23.2% 253 г
Магний, Mg 48.61 мг 400 мг 12.2% 7.2% 823 г
Натрий, Na 22.04 мг 1300 мг 1.7% 1% 5898 г
Сера, S 59.77 мг 1000 мг 6% 3.5% 1673 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 10.9% 537 г
Хлор, Cl 50.1 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.707 мг 18 мг 9.5% 5.6% 1054 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4298 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 4.9% 1205 г
Литий, Li 1.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.4773 мг 2 мг 23.9% 14% 419 г
Медь, Cu 164.9 мкг 1000 мкг 16.5% 9.7% 606 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2103 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 14.669 мкг 55 мкг 26.7% 15.7% 375 г
Стронций, Sr 7.03 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.087 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.962 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.446 г ~
10:0 Каприновая 0.355 г ~
12:0 Лауриновая 2.825 г ~
14:0 Миристиновая 1.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.066 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт с чиа составляет 170,3 кКал.

  • Порция = 335 гр (570.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ЧИА

Десерт с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, кремнием - 39,5 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 18,6 %, марганцем - 23,9 %, медью - 16,5 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Десерт с чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с чиа, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты