Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Почки свиные (Тушение) | 752 г |
Лук репчатый (Жарка) | 86 г |
Яйцо перепелиное (Жарка) | 80 г |
Майонез Провансаль Московский 67% | 19 г |
Мука Пшеничная Высший Сорт [Маркет Перекресток] | 50 г |
Масло кунжутовое | 14 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 11% | 364 г |
Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.7% | 376 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3899 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 7.9% | 504 г |
Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.238 мг | 1.8 мг | 68.8% | 27.6% | 145 г |
Витамин В4, холин | 75.46 мг | 500 мг | 15.1% | 6.1% | 663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.469 мг | 5 мг | 49.4% | 19.8% | 203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 7.4% | 541 г |
Витамин В9, фолаты | 1.465 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27304 г |
Витамин В12, кобаламин | 18.135 мкг | 3 мкг | 604.5% | 242.7% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.501 мг | 15 мг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
Витамин Н, биотин | 167.124 мкг | 50 мкг | 334.2% | 134.2% | 30 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5148 мг | 20 мг | 37.6% | 15.1% | 266 г |
Ниацин | 10.693 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.53 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.1% | 1292 г |
Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4037 г |
Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
Магний, Mg | 32.18 мг | 400 мг | 8% | 3.2% | 1243 г |
Натрий, Na | 251.89 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
Сера, S | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3316 г |
Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 11% | 365 г |
Хлор, Cl | 372.07 мг | 2300 мг | 16.2% | 6.5% | 618 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.467 мг | 18 мг | 47% | 18.9% | 213 г |
Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Кобальт, Co | 11.268 мкг | 10 мкг | 112.7% | 45.2% | 89 г |
Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 2.2% | 1791 г |
Медь, Cu | 462.96 мкг | 1000 мкг | 46.3% | 18.6% | 216 г |
Молибден, Mo | 30.844 мкг | 70 мкг | 44.1% | 17.7% | 227 г |
Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 200.946 мкг | 55 мкг | 365.4% | 146.7% | 27 г |
Фтор, F | 2.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 154440 г | |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
Цинк, Zn | 2.6903 мг | 12 мг | 22.4% | 9% | 446 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.38 г | ~ | |||
Валин | 1.537 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.194 г | ~ | |||
Лейцин | 2.088 г | ~ | |||
Лизин | 1.864 г | ~ | |||
Метионин | 0.468 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.911 г | ~ | |||
Треонин | 1.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.166 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аланин | 1.327 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.008 г | ~ | |||
Глицин | 1.318 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.71 г | ~ | |||
Пролин | 1.054 г | ~ | |||
Серин | 1.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.3% | 25.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 300.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.737 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.155 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.528 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.974 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.829 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.425 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 11.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.897 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из почек свиных составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 249.1 кКал | -% | |
Белки | 20.9 г | -% | |
Жиры | 14.9 г | -% | |
Углеводы | 11.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 58.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|