Рецепт Творожный крем с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный крем с ягодами

Творог 5% жирности 150 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Голубика 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.6% 633 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.1% 1006 г
Витамин В4, холин 23.32 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 20.663 мкг 400 мкг 5.2% 4.8% 1936 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 23.5% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 6.9% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2982 г
Витамин Н, биотин 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1355 г
Витамин РР, НЭ 2.068 мг 20 мг 10.3% 9.5% 967 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 3.5% 2639 г
Кальций, Ca 101.38 мг 1000 мг 10.1% 9.3% 986 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2614 г
Натрий, Na 27.8 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4676 г
Сера, S 116.53 мг 1000 мг 11.7% 10.8% 858 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 15.2% 607 г
Хлор, Cl 56.38 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3782 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3386 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 9% 1020 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 33.62 мкг 1000 мкг 3.4% 3.1% 2974 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1873 г
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Селен, Se 16.133 мкг 55 мкг 29.3% 27.1% 341 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21680 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 2% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.795 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем с ягодами составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С ЯГОДАМИ

Творожный крем с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,4 %, фосфором - 16,5 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Творожный крем с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный крем с ягодами, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный крем с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги