Рецепт Бланманже с сах.зам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бланманже с сах.зам

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Ягоды Замороженные 80 г
Желатин 10 г
Орехи Грецкие 5 г
Сахарозаменитель 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бланманже с сах.зам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.3% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.2% 2000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.3% 4294 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.5% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.1% 2045 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 7.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.041 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13154 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 13% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Н, биотин 2.162 мкг 50 мкг 4.3% 6.2% 2313 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5405 мг 20 мг 2.7% 3.9% 3700 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.65 мг 2500 мг 3.9% 5.6% 2534 г
Кальций, Ca 81.08 мг 1000 мг 8.1% 11.7% 1233 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4228 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 3.8% 3848 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 2.9% 5105 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 11% 1316 г
Хлор, Cl 67.57 мг 2300 мг 2.9% 4.2% 3404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.6% 26471 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 5.9% 2467 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 8.8% 1645 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Медь, Cu 8.11 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12330 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 6.9% 2072 г
Олово, Sn 10.14 мкг ~
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8136 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29608 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.014 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%

Энергетическая ценность Бланманже с сах.зам составляет 69,2 кКал.

  • Порция = 99 гр (68.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бланманже с сах.зам, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бланманже с сах.зам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы