Рецепт Салат 21.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 21.01.25

Айсберг (салат кочанный)	115 г
Огурец парниковый	140 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное	110 г
Соевый соус	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 21.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.1 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3113 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	20.5%	905 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.7%	5091 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.8%	10429 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.5%	3333 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	7%	2625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.8 мкг	900 мкг	2.9%	5.4%	3488 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.958 мкг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	6.7%	2747 г
Лютеин + Зеаксантин	66.365 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	6.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	5.4%	3462 г
Витамин В4, холин	25.9 мг	500 мг	5.2%	9.6%	1931 г
Витамин В5, пантотеновая	0.342 мг	5 мг	6.8%	12.6%	1462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	16.1%	1156 г
Витамин В9, фолаты	9.469 мкг	400 мкг	2.4%	4.4%	4224 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	5.2%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	6.88 мг	90 мг	7.6%	14%	1308 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.4%	43478 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	2%	8876 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.263 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	19011 г
Витамин К, филлохинон	12.8 мкг	120 мкг	10.7%	19.8%	938 г
Витамин РР, НЭ	3.7001 мг	20 мг	18.5%	34.2%	541 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	2.559 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.94 мг	2500 мг	8.7%	16.1%	1147 г
Кальций, Ca	14.73 мг	1000 мг	1.5%	2.8%	6789 г
Кремний, Si	16.708 мг	30 мг	55.7%	103%	180 г
Магний, Mg	15.01 мг	400 мг	3.8%	7%	2665 г
Натрий, Na	198.78 мг	1300 мг	15.3%	28.3%	654 г
Сера, S	85.73 мг	1000 мг	8.6%	15.9%	1166 г
Фосфор, P	82.2 мг	800 мг	10.3%	19%	973 г
Хлор, Cl	19.17 мг	2300 мг	0.8%	1.5%	11998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.1 мкг	~
Бор, B	24.4 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	5.7%	3191 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	33333 г
Кобальт, Co	1.542 мкг	10 мкг	15.4%	28.5%	649 г
Литий, Li	6.042 мкг	~
Марганец, Mn	0.1085 мг	2 мг	5.4%	10%	1843 г
Медь, Cu	56.5 мкг	1000 мкг	5.7%	10.5%	1770 г
Молибден, Mo	1.75 мкг	70 мкг	2.5%	4.6%	4000 г
Никель, Ni	2.711 мкг	~
Рубидий, Rb	31.9 мкг	~
Селен, Se	6.215 мкг	55 мкг	11.3%	20.9%	885 г
Фтор, F	4.55 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	87912 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	5.7%	3247 г
Цинк, Zn	0.4161 мг	12 мг	3.5%	6.5%	2884 г
Цирконий, Zr	1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.48 г	~
Валин	0.396 г	~
Гистидин*	0.245 г	~
Изолейцин	0.419 г	~
Лейцин	0.598 г	~
Лизин	0.668 г	~
Метионин	0.216 г	~
Треонин	0.338 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.321 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.433 г	~
Аспарагиновая кислота	0.734 г	~
Глицин	0.389 г	~
Глутаминовая кислота	1.247 г	~
Пролин	0.334 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.25 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.396 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.319 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.398 г	min 16.8 г	2.4%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.352 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.271 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.209 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат 21.01.25 составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.1 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 21.01.25

Салат 21.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,5 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат 21.01.25

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат 21.01.25, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 21.01.25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-06-03

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 86%

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шницель из свинины по-венски кето версия

Вафли из нутовой муки с кабачком

Автор Елена Образцова

114.2

3.9

10.7

Корк креветки с кабачком и спагетти

Автор Татьяна. Худею.

107.5

0.6

9.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе