Рецепт Запеканка из овощей с курогрудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из овощей с курогрудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Морковь (Варка со сливом) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из овощей с курогрудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.2% 844 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.6 мкг 900 мкг 42.1% 50.6% 238 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 2.192 мг 5 мг 43.8% 52.6% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В4, холин 24.15 мг 500 мг 4.8% 5.8% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 10.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 13% 926 г
Витамин В9, фолаты 5.32 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7519 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 9.4% 1289 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13123 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.3085 мг 20 мг 11.5% 13.8% 866 г
Ниацин 2.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.13 мг 2500 мг 11.8% 14.2% 844 г
Кальций, Ca 57.26 мг 1000 мг 5.7% 6.9% 1746 г
Кремний, Si 23.444 мг 30 мг 78.1% 93.9% 128 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 10.2% 1172 г
Натрий, Na 155.26 мг 1300 мг 11.9% 14.3% 837 г
Сера, S 78.52 мг 1000 мг 7.9% 9.5% 1274 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 12.6% 949 г
Хлор, Cl 246.38 мг 2300 мг 10.7% 12.9% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 5.3% 2290 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6198 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 44.7% 269 г
Литий, Li 16.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1855 г
Медь, Cu 85.21 мкг 1000 мкг 8.5% 10.2% 1174 г
Молибден, Mo 6.654 мкг 70 мкг 9.5% 11.4% 1052 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 6.108 мкг 55 мкг 11.1% 13.3% 900 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14853 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 11.8% 1016 г
Цинк, Zn 0.7031 мг 12 мг 5.9% 7.1% 1707 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.872 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты 1.125 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.917 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из овощей с курогрудкой составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ С КУРОГРУДКОЙ

Запеканка из овощей с курогрудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 43,8 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,8 %, кремнием - 78,1 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запеканка из овощей с курогрудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из овощей с курогрудкой, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из овощей с курогрудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы