Рецепт Карри с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри с нутом

Нут (турецкий горох), вареный, без соли	600 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	400 г
Редька черная (Варка без слива)	1000 г
Бульон куриный	2000 г
Перец чили красный острый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2673 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	8.4%	1900 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.2%	5091 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	5.6%	2882 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	19.8%	800 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	5.9%	2709 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.5%	36000 г
альфа Каротин	0.891 мкг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.6%	23810 г
бета Криптоксантин	0.99 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.045 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	6.2%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	5.9%	2687 г
Витамин В4, холин	14.42 мг	500 мг	2.9%	4.6%	3467 г
Витамин В5, пантотеновая	0.151 мг	5 мг	3%	4.8%	3311 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	7.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	48.936 мкг	400 мкг	12.2%	19.4%	817 г
Витамин C, аскорбиновая	6.87 мг	90 мг	7.6%	12.1%	1310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.119 мг	15 мг	0.8%	1.3%	12605 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	2.1%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.1243 мг	20 мг	5.6%	8.9%	1779 г
Ниацин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.18 мг	2500 мг	9.1%	14.4%	1100 г
Кальций, Ca	19.39 мг	1000 мг	1.9%	3%	5157 г
Кремний, Si	6.089 мг	30 мг	20.3%	32.2%	493 г
Магний, Mg	18.42 мг	400 мг	4.6%	7.3%	2172 г
Натрий, Na	75.44 мг	1300 мг	5.8%	9.2%	1723 г
Сера, S	42.08 мг	1000 мг	4.2%	6.7%	2376 г
Фосфор, P	63.2 мг	800 мг	7.9%	12.5%	1266 г
Хлор, Cl	58.32 мг	2300 мг	2.5%	4%	3944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.6 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	7 мкг	~
Железо, Fe	1.176 мг	18 мг	6.5%	10.3%	1531 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	150000 г
Кобальт, Co	0.936 мкг	10 мкг	9.4%	14.9%	1068 г
Литий, Li	2.302 мкг	~
Марганец, Mn	0.2114 мг	2 мг	10.6%	16.8%	946 г
Медь, Cu	114.32 мкг	1000 мкг	11.4%	18.1%	875 г
Молибден, Mo	2.228 мкг	70 мкг	3.2%	5.1%	3142 г
Никель, Ni	0.149 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	1.95 мкг	55 мкг	3.5%	5.6%	2821 г
Фтор, F	0.89 мкг	4000 мкг			449438 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	33333 г
Цинк, Zn	0.4941 мг	12 мг	4.1%	6.5%	2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.161 г	~
Лизин	0.153 г	~
Метионин	0.025 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.261 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.11 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.288 г	от 4.7 до 16.8 г	6.1%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.21 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.382 г	min 16.8 г	2.3%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.332 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.285 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Карри с нутом составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ С НУТОМ

Карри с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,2 %, кремнием - 20,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Карри с нутом

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карри с нутом, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри с нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-05-21

Калорийность: 1204 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе