Рецепт Овощной_микс_2_Алексей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной_микс_2_Алексей
| Редис белый | 45 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Капуста краснокочанная | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Бобы (фасоль фава), консервированные | 60 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной_микс_2_Алексей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.4% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.7% | 1250 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 15% | 1648 г |
| альфа Каротин | 1.527 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 19.2% | 1282 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 179.542 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 4.2% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 11.8% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.671 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.6% | 2552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 9.9% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.49 мг | 90 мг | 19.4% | 47.8% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 5.2% | 4777 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.7% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 63.8% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6892 мг | 20 мг | 3.4% | 8.4% | 2902 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.67 мг | 2500 мг | 13.4% | 33% | 747 г |
| Кальций, Ca | 36.32 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.9% | 2753 г |
| Кремний, Si | 21.473 мг | 30 мг | 71.6% | 176.4% | 140 г |
| Магний, Mg | 40.9 мг | 400 мг | 10.2% | 25.1% | 978 г |
| Натрий, Na | 302.86 мг | 1300 мг | 23.3% | 57.4% | 429 г |
| Сера, S | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.4% | 2661 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 17.7% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 148.69 мг | 2300 мг | 6.5% | 16% | 1547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.96 мг | 18 мг | 16.4% | 40.4% | 608 г |
| Йод, I | 147.53 мкг | 150 мкг | 98.4% | 242.4% | 102 г |
| Кобальт, Co | 3.715 мкг | 10 мкг | 37.2% | 91.6% | 269 г |
| Литий, Li | 8.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 26.1% | 941 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 21.7% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 2.58 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.1% | 2713 г |
| Никель, Ni | 3.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.2% | 7628 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3% | 8112 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.9% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 9.6% | 2588 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной_микс_2_Алексей составляет 40,6 кКал.
- Порция = 218 гр (88.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ_МИКС_2_АЛЕКСЕЙ
Овощной_микс_2_Алексей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,4 %, витамином K - 25,9 %, калием - 13,4 %, кремнием - 71,6 %, железом - 16,4 %, йодом - 98,4 %, кобальтом - 37,2 %
Чем полезен Овощной_микс_2_Алексей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ассорти номер 1
- Творожная запеканка
- Кокосовая сгущенка SAMUI без сахара
- Батончик миндальный
- Форель слабосолёная домашняя
- Цикорий 1 ч.л.
- Суп-пюре из брокколи
- Грудинка куриная жареная
- Бутерброд любой (К)
- конопляный протеин
- Булочки гречневые
- Салат с тунцом и фетой
- Батон «Подмосковский»
- Каша рисовая на кокосовом молоке
- Лапша с куриным фаршем и яйцом
- Творог мягкий вишня черешня
- Куриный фарш
- Марсенталь Арабеск
- Плов с куриным филе
- Творог обезжиренный
- Скрембл с 1 яйцом и белком
- Бульон из конины
- Сосиска в слойке
- Запеканка из тыквы и кабачков с яйцом
- Пюре картофельное
- Скрембл с фаршем
- Майонезный соус салатный
- Суп овощной
- Чай бол.кружка
- Том ям
- Сальчичон
- Верона
- Кофе Якобс Monarch Caramel & Hazelnut
- Салат с тунцом и фасолью
- Пельмени Жемчужные
- Каша пшенная
- Гнезда с куриным фаршем в томатном соусе
- Пастила ура
- Тушеная капуста с куриной грудкой в сметане
- Пп булка
- Манник с яблоком и бананом
- Салат с пекинской капустой
- Пельмени Классические
- Каша из смеси злаков
- Протеиновое печенье 1 шт 45 гр
- Суфле куринное
- голова семги отварная
- Basis Porridje
- Конвертики с творогом и сыром
- Ассорти семян Nutley
- Каша рисовая с манговым топпингом
- Вода Bonaqua 1 л негаз.
- Молоки лососевых харенные
- Уха на 22.01
- Оливье
- Шоколадные маффины
- Чиабатта с ветчиной и сыром
- Барбекю new
- Сушеное мясо курицы
- Лепешка творог-сыр
- Миндаль с солью
- Котлета с грибами
- Тушёная капуста с колбасками (280)
- Молоко ультрапастеризованное 3.2% (мой)
- Молочный город Йогурт 2,5% Персик-маракуйя
- Майонез деликато
- Запеканка с картофелем
- Биточки из курицы и капусты
- Булка '' ДАРНИЦА '' - Батон ГОРОДСКОЙ классический - [ 350 г ]
- Яблоко среднее сырое/варёное
- Каша из гречневой крупки
- farina di man
- Каша овсяная на безлактозном молоке без добавления сахара
- Творожок с какао
- Салат из морепродуктов
- Суп с тунцом
- farina di lupini
- Быстрый
- Суп чечевичный на кокосовом молоке
- Гирос
- Груша сушёная
- Дренажный коктейль
- Печенье Волконский куки
- Груша запеченная
- Briosh aranccia
- Настой шиповника
- bamboo fibra
- Атлант Сибирский с подсолнечником
- Хлебцы с кленовым сиропом Fitstart
- Колбаса рулет говядина
- Блины 2025 Тихонова
- eritritolo
- Сочень с творогом 1 шт- 90 гр
- Ватружки на спорте
- Омлет
- Суп городской 22.01.25
- Пшеничные хлебцы Cornation
- Омлет с белком
- Суп с форели
- Котлеты Жемчужина фараона
Метки: Как приготовить Овощной_микс_2_Алексей, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной_микс_2_Алексей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
