Рецепт Кабачково банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково банановый хлеб

Банан 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 165 г
Кабачок 130 г
Вишня Вяленая 60 г
Белок яичный 100 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.9% 779 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 1.9% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7% 897 г
Витамин В9, фолаты 11.784 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3394 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1784 г
Витамин Н, биотин 6.695 мкг 50 мкг 13.4% 8.3% 747 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5451 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1294 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.87 мг 2500 мг 10.3% 6.4% 969 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 1.2% 4885 г
Кремний, Si 35.948 мг 30 мг 119.8% 74.4% 83 г
Магний, Mg 48.88 мг 400 мг 12.2% 7.6% 818 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7674 г
Сера, S 25.58 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3909 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 7% 890 г
Хлор, Cl 34.69 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 151.8 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1586 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11194 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 9.2% 672 г
Литий, Li 1.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.9743 мг 2 мг 48.7% 30.2% 205 г
Медь, Cu 137.29 мкг 1000 мкг 13.7% 8.5% 728 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3344 г
Никель, Ni 3.324 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 6.713 мкг 55 мкг 12.2% 7.6% 819 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31974 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.7976 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1505 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.463 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачково банановый хлеб составляет 161,1 кКал.

  • Порция = 96 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

Кабачково банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 119,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 48,7 %, медью - 13,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кабачково банановый хлеб

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково банановый хлеб, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты