Рецепт Брауни шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни шоколадный
| Банан (Запекание) | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Клетчатка с Клюквой | 25 г |
| Какао Обезжиренное [Ешь и Худей] | 25 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Малина (Запекание) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни шоколадный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.8% | 1188 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.4% | 1244 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 21.3% | 435 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 10% | 927 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 91.24 мг | 500 мг | 18.2% | 16.9% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 10.6% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.922 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.8% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 3.6% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 8.449 мкг | 50 мкг | 16.9% | 15.6% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5869 мг | 20 мг | 7.9% | 7.3% | 1260 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.34 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.4% | 995 г |
| Кальций, Ca | 32.54 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3073 г |
| Кремний, Si | 18.989 мг | 30 мг | 63.3% | 58.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2175 г |
| Натрий, Na | 69.05 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.9% | 1883 г |
| Сера, S | 69.31 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.4% | 1443 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 9.8% | 947 г |
| Хлор, Cl | 71.01 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 10.6% | 877 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.4% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 4.328 мкг | 10 мкг | 43.3% | 40.1% | 231 г |
| Литий, Li | 1.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2039 г |
| Медь, Cu | 106.03 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.8% | 943 г |
| Молибден, Mo | 6.123 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.1% | 1143 г |
| Никель, Ni | 8.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.237 мкг | 55 мкг | 20.4% | 18.9% | 489 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16188 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.5283 мг | 12 мг | 4.4% | 4.1% | 2271 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.131 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни шоколадный составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ ШОКОЛАДНЫЙ
Брауни шоколадный богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 16,9 %, кремнием - 63,3 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 20,4 %
Чем полезен Брауни шоколадный
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Улитка с карамелью
- Сырные лепешки
- Вьетнамское кушати
- Булгур
- Вино сортовое "Флёр Анжели Мерло" 0,75л
- Сырок глазированный с арахисовой пастой
- Киш творожный с Яйвой
- Булгур варенный
- Брауни НАШ ПП (кокосовый)
- Сэндвич тунец/яйцо
- Котлеты куриные в батоне
- Пекинка с морковкой, огурцом, томатом
- Печень куриная тушёная
- Вафли творог банан
- Котлеты свиные (копия)
- Пицца жгись
- Салат пекинка, перец, морковь, оливки, сыр,
- Корейский суп
- Madrska zmes
- Салат с тунцом
- Медовый бисквит с йогуртовым кремом и солёной карамелью
- Пряники из ржаной муки
- Пряный морковный торт без сахара и муки//Десерты без сахара
- Фарш жаренный домашний
- Пп шарлотка кекс
- Овощи катя
- Экспонента фитнес чиз
- Бедро куриное
- Борщ Катюшки
- Йогурт персик много фруктов
- Кофе
- витамин
- Полоска бисквитно-фруктовая
- Макароны из полбы
- Плов
- Кабачково-картошечно-грибеые-луково-яичечные драничкие
- Вафли луковые
- Бутерброд
- Кефир 1% Северная долина
- Кофе со сливками 10% 22,02,25
- Оладьи Миндально-Тыквенные
- Печенье сдобное вишня
- Рагу из соевого фарша
- Рыбные котлеты (лосось, треска)
- Салат с морской капустой и крабовыми палочками
- Соус для макарон
- каша из сорго
- Тефтели в сливочном соусе
- Макароны из полбы с соусом
- Салат из пекинской капусты, помидор, огурца
- Онигири с гребешком
- Пуддинг с Чиа и манго
- Chocolate banana chia pudding//the cooking foodie
- Крабовый салат
- Драники мои
- Бистрогонов из говядины
- Салат 22.01.2025
- Инвертный сироп
- Пшеничная каша
- Гречка варёная
- Маршмелоу
- Тыквенный крем-суп
- Мясные слайсы
- Простоквашино творог 9%
- Пп чизкейк
- Килька в тамате
- Протеиновый напиток Protein Zero
- Пирожное Моти со вкусом манго Моти
- Красный грузинский суп
- Яблочный штрудель в лаваше
- Салат с фасолью и грудкой
- Творог обезжиренный 0,5℅
- Панкейк творожный
- Кукуруза сладка
- Punčové kostky
- Джин
- Плов с курицей
- Кекс с творожной начинкой сайрам нан
- Морская капуста
- Пп голубцы
- Крабовое мясо
- Рыба по-тайски 200
- Speise Quark
- Салат зимний
- Берберин лайф
- Овсянка 6р
- Кексики импровиз 23 Янв 25г
- Картошка тушёная с тушёнкой
- Куриные ножки тушеные
- Салат с морской капустой
- Салат Филадельфия
- Молоко
- Паста с креветками
- Пшеничные отруби
- Протеин Фьюз
- Макароны с тушенкой 121.7кк
- Сметана 10% простоквашино
- Сахарозаменитель
- Кефир 1% густой
- Шампиньоны фаршированные
Метки: Как приготовить Брауни шоколадный, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
