Рецепт Пицца жгись. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца жгись

Творог 2% жирности 300 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Лук репчатый 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца жгись".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 19.6% 452 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 7.1% 1247 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.5% 933 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 4.2% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 24.615 мкг 400 мкг 6.2% 5.5% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 22.8% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 22.94 мг 90 мг 25.5% 22.6% 392 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1236 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 5.4983 мг 20 мг 27.5% 24.4% 364 г
Ниацин 2.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.1 мг 2500 мг 6% 5.3% 1677 г
Кальций, Ca 144.38 мг 1000 мг 14.4% 12.8% 693 г
Кремний, Si 2.459 мг 30 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 5% 1787 г
Натрий, Na 289.18 мг 1300 мг 22.2% 19.7% 450 г
Сера, S 172.65 мг 1000 мг 17.3% 15.3% 579 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 20.5% 431 г
Хлор, Cl 458 мг 2300 мг 19.9% 17.6% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2773 г
Йод, I 15.65 мкг 150 мкг 10.4% 9.2% 958 г
Кобальт, Co 10.508 мкг 10 мкг 105.1% 93.1% 95 г
Литий, Li 7.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 6.6% 1340 г
Молибден, Mo 6.033 мкг 70 мкг 8.6% 7.6% 1160 г
Никель, Ni 2.048 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 16.016 мкг 55 мкг 29.1% 25.8% 343 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Фтор, F 235.41 мкг 4000 мкг 5.9% 5.2% 1699 г
Хром, Cr 21.02 мкг 50 мкг 42% 37.2% 238 г
Цинк, Zn 0.7356 мг 12 мг 6.1% 5.4% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.221 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.946 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Пицца жгись составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЖГИСЬ

Пицца жгись богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,7 %, витамином C - 25,5 %, витамином PP - 27,5 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 105,1 %, селеном - 29,1 %, хромом - 42 %

Чем полезен Пицца жгись

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца жгись, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца жгись, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы