Рецепт Борщ 23.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ 23.01.25
| Бульон рыбный | 2900 г |
| Говядина Вареная | 205 г |
| Картофель | 540 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Свекла | 315 г |
| Морковь | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ 23.01.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 12% | 2452 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 10.6% | 2778 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 11.1% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 11.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 15.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 11.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.322 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.1% | 3246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 42.5% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 31.1% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.6% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 21.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1027 мг | 20 мг | 5.5% | 16.1% | 1814 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.94 мг | 2500 мг | 8.7% | 25.5% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9699 г |
| Кремний, Si | 12.072 мг | 30 мг | 40.2% | 117.9% | 249 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 8.2% | 3565 г |
| Натрий, Na | 105.85 мг | 1300 мг | 8.1% | 23.8% | 1228 г |
| Сера, S | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 7% | 4115 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 18.5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 12.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 18852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 4.1% | 7031 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 30.2% | 973 г |
| Литий, Li | 9.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 14.7% | 1988 г |
| Медь, Cu | 68.83 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 20.2% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 2.325 мкг | 70 мкг | 3.3% | 9.7% | 3011 г |
| Никель, Ni | 2.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.751 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.1% | 7324 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 67002 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.6% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.168 мг | 12 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 29.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.145 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 23.01.25 составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ 23.01.25
Борщ 23.01.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 40,2 %
Чем полезен Борщ 23.01.25
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Shok макиято
- Каша мультизлаковая
- Говядина К/В мясное дело 23.01.25
- Запеканка с макаронами и тыквой
- Шейка в/к люкс мясное дело 23.01.25
- Мусс Моо
- Халва «Красный пищевик» с солью
- Десерт Принц лимон
- Полдник творог с черникой
- Десерт клубника микс Моо
- Штрудель 23.01.25
- Панкейки хайфа
- Омлет с молоком 50/50
- Каша из зеленой гречки с безлактозным молоком
- Гречка с молоком
- Яйцо с беконом в лаваше
- Попкорн курочка
- Кофе со сливкми
- Майонез махеев оливковый
- Протеиновый панкейк Bombbar (разные начинки)
- Крылья в пикантном соусе
- Творог обезжиренный [Село зеленое], масло оливковое, рис бурый [Увелка] вареный на воде 86.3/25/25/50 6+/10
- Запеканка куриная с цветной капустой
- Рыба с томате ММ1500
- Конгавитес витамины для детей
- Гречка зеленая
- Омлет
- Улиточка с творогом
- Кальмар командорский с зеленью в масле ВкусВилл
- Куриные бедра с грибами
- Рис бурый вареный
- Творог из козьего молока домашний
- Гречка с луком и морковью
- Французский завтрак
- Салат из тунца
- Шампита Бизе
- Борщ с фасолью
- Гречка вареная
- Творог 5%
- Несладкие быстрые сырники v23012025
- Витамины Алфавит Классик белый
- Пельмени с кальмаром
- Сыр плав омолоко
- Шампита
- Сырники
- Капуста тушеная/ моя
- Каша пшëнная/ моя
- Витамины Алфавит Классик голубой
- Куриное филе запечённое с помидором и сыром
- Моркблин
- Греч йогурт из 5-ки
- Цикорий с молоком
- Пупки куриные
- Сыр адыгейский копченый
- Витамины Алфавит Классик Красный
- Окрошка смесь 23.01.25
- Картофель с тыквой в духовке
- Филе индейки мраморное
- Блинчики
- Контейнер
- Суп чечевичныц
- колбаски охотничьи
- Каша из хлопьев 5 злаков
- Хачапури из слоеного теста
- Кальцемин адванс
- Горбуша в соусе сладкий чили
- Спагетти чечевичные отварные (АллаР) ПП
- Баклажаны в аджике
- Запеканка картофельная с мясом
- Котлеты куриные
- Сендвич с лососем
- Халва подсолнечная
- Сочень с творогом
- Кофе растворимый 3 в 1 с Сахаром . Стик 16 гр
- Чизкейк смородина
- Бисквит с яблочным конфитюром
- Milk-choco pillows
- Тесто слоеное светофор
- Овсяноблин
- Салат тунец
- Кексы с семечками льна+кунжут
- Картофельное пюре с беконом и луком 22.01.2025
- Ролл сашими с лососем, тунцом и соусом том ям
- Митболы из индейки с запеченым картофелем
- Салат с огурцом 2
- Острый кваттро
- Сыр Маасдам (Cesvaine)
- Смузи
- Мак кофе
- Йогурт с какао
- Запеканка с грушей
- суп- пюре сырный с гренками
- Йогурт «Асаблівы А2» лимон-чиа, 2.1 %, 330 г
- Лаваш кавказский
- Грудка куриная
- Карбонад
- Булгур с тыквой
- Семечковая колбаса
- сыр мягкий ДАРЫ КАВКАЗА
- Вафли льняные не сладкие
Метки: Как приготовить Борщ 23.01.25, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 23.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
