Рецепт Салат Фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Фантазия

Пекинская Капуста 39 г
Болгарский Перец 25 г
Редька Маргеланская 80 г
Горошек Консервированный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Майонез легкий, 22% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.7% 2235 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.1% 1143 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.3% 3776 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2700 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 3.2% 3947 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.89 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин В4, холин 44.01 мг 500 мг 8.8% 11.1% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 6.8% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 4% 3125 г
Витамин D3, холекальциферол 0.32 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3205 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 2.83 мг ~
дельта Токоферол 0.703 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 8.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.0108 мг 20 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.82 мг 2500 мг 0.9% 1.1% 10955 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1% 12285 г
Магний, Mg 1.74 мг 400 мг 0.4% 0.5% 22989 г
Натрий, Na 196.37 мг 1300 мг 15.1% 19.1% 662 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5313 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9326 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 4.65 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 21505 г
Селен, Se 4.855 мкг 55 мкг 8.8% 11.1% 1133 г
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.232 г от 0.9 до 3.7 г 25.8% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.853 г от 4.7 до 16.8 г 39.4% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.54 мг max 300 мг
Кампестерол 2.762 мг ~
Стигмастерол 3.052 мг ~
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.976 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.831 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.65 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.221 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Фантазия составляет 79,1 кКал.

  • Порция = 172 гр (136.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Фантазия, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Фантазия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги