Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.7% 1429 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443.8 мкг 900 мкг 49.3% 117.4% 203 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 2.716 мг 5 мг 54.3% 129.3% 184 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3913 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 4.8% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 10.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.81 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 6885 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 6% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 4.3% 5597 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7184 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5757 мг 20 мг 2.9% 6.9% 3474 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.19 мг 2500 мг 6.8% 16.2% 1478 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3526 г
Кремний, Si 10.98 мг 30 мг 36.6% 87.1% 273 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 9% 2601 г
Натрий, Na 242.09 мг 1300 мг 18.6% 44.3% 537 г
Сера, S 16.94 мг 1000 мг 1.7% 4% 5903 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.3% 2540 г
Хлор, Cl 390.03 мг 2300 мг 17% 40.5% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 35.21 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 5.7% 4225 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6494 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 35.2% 677 г
Литий, Li 4.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 9% 2649 г
Медь, Cu 91.08 мкг 1000 мкг 9.1% 21.7% 1098 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 18.1% 1313 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28646 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 61.42 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6513 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.2589 мг 12 мг 2.2% 5.2% 4635 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.225 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 42 кКал.

  • Порция = 200 гр (84 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,3 %, бэта-каротином - 54,3 %, кремнием - 36,6 %, хлором - 17 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы