Рецепт Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Киви 85 г
Печень трески. Консервы 50 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 250 г
Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Манго сушеное подслащенное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.2% 1551 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.8% 1117 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294 мкг 900 мкг 32.7% 21.4% 306 г
Ретинол 0.285 мг ~
альфа Каротин 0.959 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
бета Криптоксантин 2.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В4, холин 53.39 мг 500 мг 10.7% 7% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 32.421 мкг 400 мкг 8.1% 5.3% 1234 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 32.14 мг 90 мг 35.7% 23.3% 280 г
Витамин D, кальциферол 6.072 мкг 10 мкг 60.7% 39.7% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.666 мг 15 мг 11.1% 7.3% 900 г
Витамин Н, биотин 2.939 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1701 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 5.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.4414 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1388 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.4 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 990 г
Кальций, Ca 38.79 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2578 г
Кремний, Si 2.884 мг 30 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 5% 1304 г
Натрий, Na 512.92 мг 1300 мг 39.5% 25.8% 253 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 3% 2182 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 9.1% 722 г
Хлор, Cl 279.65 мг 2300 мг 12.2% 8% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 2.021 мг 18 мг 11.2% 7.3% 891 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Кобальт, Co 5.634 мкг 10 мкг 56.3% 36.8% 177 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 1.235 мг 2 мг 61.8% 40.4% 162 г
Медь, Cu 862.19 мкг 1000 мкг 86.2% 56.3% 116 г
Молибден, Mo 5.501 мкг 70 мкг 7.9% 5.2% 1272 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 5.734 мкг 55 мкг 10.4% 6.8% 959 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23175 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2% 3356 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 3% 2191 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.999 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.467 г min 16.8 г 14.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.249 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 153 кКал.

  • Порция = 860 гр (1315.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СБ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, витамином C - 35,7 %, витамином D - 60,7 %, витамином E - 11,1 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 12,2 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 56,3 %, марганцем - 61,8 %, медью - 86,2 %

Чем полезен Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сб [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги