Рецепт Морковные котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковные котлетки
| Морковь (Варка со сливом) | 120 г |
| Манная крупа (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковные котлетки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.5% | 2375 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.7% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.3% | 645 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1676.7 мкг | 900 мкг | 186.3% | 111.8% | 54 г |
| альфа Каротин | 0.088 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.061 мг | 5 мг | 201.2% | 120.7% | 50 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.925 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.887 мг | 15 мг | 25.9% | 15.5% | 386 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 6.6% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3253 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1509 г |
| Ниацин | 0.926 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.35 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2937 г |
| Кремний, Si | 18.282 мг | 30 мг | 60.9% | 36.5% | 164 г |
| Магний, Mg | 33.01 мг | 400 мг | 8.3% | 5% | 1212 г |
| Натрий, Na | 583.6 мг | 1300 мг | 44.9% | 26.9% | 223 г |
| Сера, S | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4305 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 4.7% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 922.91 мг | 2300 мг | 40.1% | 24.1% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2233 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 7.021 мкг | 10 мкг | 70.2% | 42.1% | 142 г |
| Литий, Li | 4.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 9.8% | 609 г |
| Медь, Cu | 87.83 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.3% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 17.648 мкг | 70 мкг | 25.2% | 15.1% | 397 г |
| Никель, Ni | 6.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9531 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4405 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.581 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.5% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.676 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.913 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные котлетки составляет 166,7 кКал.
- Порция = 34 гр (56.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 20.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 64.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ
Морковные котлетки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 186,3 %, бэта-каротином - 201,2 %, витамином E - 25,9 %, витамином K - 11 %, кремнием - 60,9 %, хлором - 40,1 %, кобальтом - 70,2 %, марганцем - 16,4 %, молибденом - 25,2 %
Чем полезен Морковные котлетки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Нутовые блины 24.01
- Венские кабачковые вафли с клетчаткой
- Палочки кура
- Кунжут
- Мега ролл острый
- Котлеты из курицы с сыром
- Рагу из баклажанов
- ~~~~~~~~19:00~~~~~~~~
- Торт Финиковый
- Мука кунжутная
- Индейка с овощами тушеная
- Салат из куры айсберга яиц перца горошка и зелени
- Суп офис 1
- Тыквенный суп пюре
- Кокосовое молоко
- Сахарозаменитель
- Тарт с голубикой и брусникой
- Рыба офис 1
- Кекс
- Эндемы шампанское
- Жареная зеленая фасоль
- Салат офис 1
- Сухое молоко
- Творог с яблоками
- Овощи запеченные 24.01
- Капуста тушеная
- Окорок свиной
- Бифштекс с горчицей и картофелем айдахо 256 г
- Чеснок ферментированный
- Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г
- Чизкейк из тыквы
- Плов
- Агар-агар
- Макароны готовы
- Картошка со свининой
- Холодец из курицы
- Плов куриный
- Солод ржаной
- торт киви-клубника
- Начинка для блинов мясная
- Czekolada Nadziana Deserowa - E. Wedel
- Блины с мясом мои
- Отруби ржаные
- Гарнир рис с грибами запаренный
- Капуста тушеная с грибами
- Кукурузные палочки
- Суп молочный с овсяными хлопьями
- Сырники
- Кокосанки
- Коктель
- Аллюлоза
- Сливки кокосовые
- Салат-боул Кето с креветками и яйцом
- Цыпленок табака
- Гарнир гречка с грибами
- печенье песочное Китайское
- Котлеты свекольные запечённые
- Треугольник творога
- Суп
- Майонез домашний
- Тофужок 200 г 12%
- Салат из капусты по корейски
- Фрикадельки в азиатском соусе и рис с овощами
- Тофужок шоколадный 200 г 12%
- Отруби овсяные
- Epics соленая карамель
- Печеночный паштет
- Каша кукурузная Н
- Печенье протеиновое Jamy pie вишня Ё батон
- Сосиски куриные
- Салат Туна
- Печенье с суфле вишня Ё батон
- Картофель в духовке Валя
- винегрет мамин
- Драже кукурузное в шоколаде
- Оладьи 24.01
- Блинчики с клубникой
- Котлеты рыбные (минтай) Н
- Мука кондитерская
- Цикорий Н
- Котлеты капустные
- Котлеты из индейки
- Цикорий Н
- Козинак "Аппетитные" СЕМЕЧКА
- Холодец говядина и курица
- Маффины с тыквой
- Смесь паризьен
- Тыквенный суп
- Паста-снек со вкусом краба
- Щи
- Креветки королевские
- Стейк в вафельнице
- Шоколад Маршака 1 горч
- Фирменный донер
- Томатный сок
- Салат с языком
- Кето булочки
- Чипсы из свинины
- Оладьи 24.01
- Капустный блин
Метки: Как приготовить Морковные котлетки, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные котлетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-26
Калорийность: 1155 кКал
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
2025-05-19
Калорийность: 1094 кКал
Новые рецепты
Харчо от Наташеньки
54
2.8
3.6
2.5
0
Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором
114.4
11.1
6
4.1
11
Куриные желудки `танцор диско`:-
142.3
20.3
4.6
3.2
8
Интересные блоги
