Рецепт Овощи запеченные 24.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченные 24.01

Кабачок (Запекание) 259 г
Перец сладкий красный (Запекание) 170 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 89 г
Морковь (Запекание) 73 г
Баклажан (Запекание) 152 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченные 24.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.5% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.1% 3369 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 34.8% 870 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 11.8% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 383.1 мкг 900 мкг 42.6% 129.1% 235 г
бета Каротин 2.277 мг 5 мг 45.5% 137.9% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 11.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9.4% 3273 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 5.5% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 12.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 31.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 8.78 мкг 400 мкг 2.2% 6.7% 4556 г
Витамин C, аскорбиновая 37.86 мг 90 мг 42.1% 127.6% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14045 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 17.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9538 мг 20 мг 4.8% 14.5% 2097 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.49 мг 2500 мг 11.1% 33.6% 901 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4753 г
Кремний, Si 30.728 мг 30 мг 102.4% 310.3% 98 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 10.9% 2776 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15758 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7042 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 12.7% 2381 г
Хлор, Cl 36.12 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.4 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 10.9% 2769 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 91.2% 333 г
Литий, Li 46.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 31.5% 963 г
Медь, Cu 118.02 мкг 1000 мкг 11.8% 35.8% 847 г
Молибден, Mo 8.661 мкг 70 мкг 12.4% 37.6% 808 г
Никель, Ni 4.847 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18519 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 19.54 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20471 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 21.2% 1433 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 11.5% 2629 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи запеченные 24.01 составляет 33 кКал.

  • Порция = 175 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ 24.01

Овощи запеченные 24.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,6 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином C - 42,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 102,4 %, кобальтом - 30,1 %, медью - 11,8 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Овощи запеченные 24.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченные 24.01, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченные 24.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты