Рецепт Чизкейк из0,1% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк из0,1% творога

Левочский творог 500 г
Стевия [Худеем За Неделю] 2 таблетка
Яйцо куриное 108 г
Псилиум 4 г
Мука Миндальная [С.Пудовъ] 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы] 4 г
Яйцо куриное 108 г
Стевия [Худеем За Неделю] 2 таблетка
Ксантановая Камедь [Кетоша] 0.5 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 3 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Тесто:,мука, 2 яйца, 1/2 чл соды погасить чайной ложкой уксуса, сахзам (2 мерные ложки), псиллиум 1 чл. Крем: творог, яйца, сахзам 2 мерные ложки, камедь 0,2 чл. В силиконовую форму, смазанную кокосовым маслом: тесто, сверху начинка. На 180 град в духовку на 35-45 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк из0,1% творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.5% 475 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.1% 757 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 5.2% 1322 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин В4, холин 67.08 мг 500 мг 13.4% 9.2% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.9% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17676 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3.9% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 5.401 мкг 50 мкг 10.8% 7.4% 926 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.973 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.67 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5597 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4699 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 0.7% 10204 г
Натрий, Na 102.54 мг 1300 мг 7.9% 5.4% 1268 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2129 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Хлор, Cl 46.65 мг 2300 мг 2% 1.4% 4930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2773 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2641 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 18.1% 380 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 21.93 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4560 г
Молибден, Mo 1.84 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3804 г
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 8.011 мкг 55 мкг 14.6% 10.1% 687 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26093 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.185 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк из0,1% творога составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ИЗ0,1% ТВОРОГА

Чизкейк из0,1% творога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Чизкейк из0,1% творога

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк из0,1% творога, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк из0,1% творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги