Рецепт Курицасо сметаной в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курицасо сметаной в мультиварке

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	1036 г
Лук репчатый (Тушение)	160 г
Чеснок (Тушение)	14 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	500 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Приправа для птицы	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курицасо сметаной в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.2 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	867 г
Белки	17.2 г	76 г	22.6%	11.6%	442 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	11.4%	452 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.5%	9955 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.5%	3439 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.3 мкг	900 мкг	6.7%	3.5%	1493 г
Ретинол	0.059 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.464 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.9%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	5%	1023 г
Витамин В4, холин	58.78 мг	500 мг	11.8%	6.1%	851 г
Витамин В5, пантотеновая	0.666 мг	5 мг	13.3%	6.8%	751 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	4.4%	1176 г
Витамин В9, фолаты	7.255 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5513 г
Витамин В12, кобаламин	0.271 мкг	3 мкг	9%	4.6%	1107 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10526 г
Витамин D3, холекальциферол	0.065 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.32 мг	15 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Витамин Н, биотин	1.287 мкг	50 мкг	2.6%	1.3%	3885 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	2.3%	2222 г
Витамин РР, НЭ	3.6223 мг	20 мг	18.1%	9.3%	552 г
Ниацин	0.057 мг	~
Бетаин	3.177 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.39 мг	2500 мг	6.9%	3.6%	1459 г
Кальций, Ca	41.71 мг	1000 мг	4.2%	2.2%	2398 г
Кремний, Si	0.471 мг	30 мг	1.6%	0.8%	6369 г
Магний, Mg	18.18 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2200 г
Натрий, Na	302.09 мг	1300 мг	23.2%	11.9%	430 г
Сера, S	177.73 мг	1000 мг	17.8%	9.2%	563 г
Фосфор, P	121.3 мг	800 мг	15.2%	7.8%	660 г
Хлор, Cl	397.98 мг	2300 мг	17.3%	8.9%	578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.3 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	1.193 мг	18 мг	6.6%	3.4%	1509 г
Йод, I	2.29 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6550 г
Кобальт, Co	0.697 мкг	10 мкг	7%	3.6%	1435 г
Литий, Li	0.024 мкг	~
Марганец, Mn	0.064 мг	2 мг	3.2%	1.6%	3125 г
Медь, Cu	69.62 мкг	1000 мкг	7%	3.6%	1436 г
Молибден, Mo	2.359 мкг	70 мкг	3.4%	1.8%	2967 г
Никель, Ni	0.404 мкг	~
Олово, Sn	3.82 мкг	~
Рубидий, Rb	43.4 мкг	~
Селен, Se	11.36 мкг	55 мкг	20.7%	10.7%	484 г
Стронций, Sr	5 мкг	~
Фтор, F	7.87 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50826 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4630 г
Цинк, Zn	1.8532 мг	12 мг	15.4%	7.9%	648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.219 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.994 г	~
Валин	0.806 г	~
Гистидин*	0.504 г	~
Изолейцин	0.86 г	~
Лейцин	1.221 г	~
Лизин	1.382 г	~
Метионин	0.45 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.689 г	~
Триптофан	0.191 г	~
Фенилаланин	0.647 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.89 г	~
Аспарагиновая кислота	1.451 г	~
Глицин	0.8 г	~
Глутаминовая кислота	2.449 г	~
Пролин	0.669 г	~
Серин	0.56 г	~
Тирозин	0.55 г	~
Цистеин	0.209 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.174 г	от 0.9 до 3.7 г	19.3%	9.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.538 г	от 4.7 до 16.8 г	32.7%	16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.3 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.345 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.229 г	~
18:0 Стеариновая	0.403 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.226 г	min 16.8 г	25.2%	13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.324 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.738 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	8%
18:2 Линолевая (ud)	1.228 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.078 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.019 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.032 г	~

Энергетическая ценность Курицасо сметаной в мультиварке составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.2 кКал	-%
	Белки	17.2 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦАСО СМЕТАНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Курицасо сметаной в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 17,3 %, селеном - 20,7 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен Курицасо сметаной в мультиварке

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курицасо сметаной в мультиварке, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курицасо сметаной в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Греча с тунцом, песто и пашот

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1594 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алена

2025-06-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 87%

Maximus Otto

2025-06-01

Калорийность: 1536 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе