Рецепт Круглый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круглый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 160 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 tbsp
Варенье из яблок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круглый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.5% 987 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.6% 1302 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 8.8% 392 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 3.3% 1049 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.3% 1034 г
Витамин В4, холин 100.45 мг 500 мг 20.1% 6.9% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 3.8% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.362 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6287 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.5% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2183 г
Витамин Н, биотин 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 5.3% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0411 мг 20 мг 10.2% 3.5% 980 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.88 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2339 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 1% 3396 г
Кремний, Si 1.174 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2555 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4012 г
Натрий, Na 294.62 мг 1300 мг 22.7% 7.8% 441 г
Сера, S 83.24 мг 1000 мг 8.3% 2.9% 1201 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 4.2% 822 г
Хлор, Cl 291.2 мг 2300 мг 12.7% 4.4% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.2 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.41 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 3% 1156 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2304 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 14.4% 238 г
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 3.1% 1118 г
Медь, Cu 61.47 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1627 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 3.1% 1113 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 12.085 мкг 55 мкг 22% 7.6% 455 г
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15015 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.6192 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.72 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Круглый пирог составляет 291,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУГЛЫЙ ПИРОГ

Круглый пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 42 %, селеном - 22 %

Чем полезен Круглый пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круглый пирог, калорийность 291,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круглый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты