Рецепт Капуста тушена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушена
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Помидор [Ашан] | 150 г |
| Вода [Бонаква] | 300 г |
| Томатная Паста | 50 г |
| Соевый Соус | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушена".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.7% | 7419 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 9.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 28.6% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 14.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 3.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 5.7% | 7474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 14.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.75 мкг | 400 мкг | 3.4% | 15% | 2909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.5 мг | 90 мг | 41.7% | 183.7% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.8% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 174.4% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5625 мг | 20 мг | 2.8% | 12.3% | 3556 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 33% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 13.2% | 3333 г |
| Кремний, Si | 33.125 мг | 30 мг | 110.4% | 486.3% | 91 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 11% | 4000 г |
| Натрий, Na | 26.88 мг | 1300 мг | 2.1% | 9.3% | 4836 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.1% | 4323 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 10.6% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 4.4% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 9.3% | 4800 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 82.8% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 23.3% | 1881 г |
| Медь, Cu | 46.88 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 20.7% | 2133 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 39.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 9.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 29255 г |
| Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 64000 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 27.8% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 9.3% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 26% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушена составляет 22,7 кКал.
- Порция = 267 гр (60.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 73.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНА
Капуста тушена богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 41,7 %, витамином K - 39,6 %, кремнием - 110,4 %, кобальтом - 18,8 %
Чем полезен Капуста тушена
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи на кефире
- Булочки синабон
- Творожная запеканка в микре
- ☰ Проба - Сыр творожный #36-в, сливочный 10% [5%/кефир 2.5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/каппа] ★ 3
- Геркулес (Агро-Альянс)
- Свинина Ароматная
- Вафли творожные с зеленью
- Карамельное эскимо Корона
- Вафли диетические
- Сладости
- Творог 5%
- Кальмар фаршированный
- Женский витамин
- Сладости
- Вафли из творога с тыквой
- Блины мои
- Курица в соусе том ям
- ПП кексы из творога в духовке
- Салат овощной
- Торт Улыбка
- Конфеты
- Ветчина с индейкой
- Коктейль шоколадный
- Ветчина пряная рассвет
- ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ
- Борщ
- Запеканка слабосладкая
- Салат из цветной капусты
- Салат с кальмарами
- Торт Трухлявый пень
- Лепешка с вялеными томатами
- Сырники
- Кокос - миндаль кисломолочный
- Цезарь
- Яблоки с сыром и чесноком
- Хлеб
- Кофе Нескафе Голд Арома
- Грудка запеченная
- Рыбные котлеты
- Капустные олади
- Сырный суп с зелёным горошком
- Кофе с кокосовым молоком
- Бурый рис с овощами
- Ролл из Милана мескика
- открытый ПИРОГ С ПОВИДЛОМ
- Желе из груши
- Филе цыпленка-бройлера копчено-запеченое
- Chikalab souffle
- Чечевичные лепешки
- Запеканка из кабачков и творога
- Шоколодно-творожный пирог
- Картофель с курицой и сыром
- чебурек с мясом
- Мексиканская смесь зам. Мираторг
- Курага темная органик
- Рулетики из лаваша с творогом и вишни
- Творожники
- Курага светлая
- Кекс черничный
- Cappuccino
- Треугольники с творогом из лаваша
- Сырники
- Сырок с какао
- Бутерброд пп
- Десерт молочно-творожный
- Улитка с корицей
- Салат с огурцом морковью и луком
- Молоко кокосовое
- Клетчатка яблочная
- Десерт веганский «Панакотта манго-маракуйя»
- Хлеб с клетчаткой бамбука
- Суп картофельный
- Фруктовый салат
- Болоньезе и рис с овощами
- Блин из депо
- Эритрол
- Риет из лосося с мягким творогом
- Печень и икра минтая
- Медовый бальзам Легкость даижения
- Драники из батата
- Сырники
- Омлет
- Шоколадное ассорти «Пять вкусов»
- Омлэт
- Вафли протеиновые
- Сироп топинамбура
- Конфеты кункурбанфин
- Омлет 25.01.2025
- Будет под с тв сыром, авокадо и рыбой
- Салат Прибалтийский из мор.кап. с рыбой
- Салат из свежей капусты и моркови
- Борщ 25.01.2025
- Наполеон
- Протеин Isolate-x5
- Винегрет
- Цезарь свой 1 с сыром
- Шуба 25.01.2025
- Яичный начинка для горячих бутербродов
- Рассольник мой
- Бутерброд с тв сыром, авокадо и рыбой
Метки: Как приготовить Капуста тушена, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
