Рецепт Морковь по-корейски со спаржей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь по-корейски со спаржей.
| Спаржа размоченная | 56 г |
| Морковь | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Уксус винный 3% | 9 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски со спаржей.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.6% | 1244 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1143.1 мкг | 900 мкг | 127% | 183.8% | 79 г |
| бета Каротин | 6.907 мг | 5 мг | 138.1% | 199.9% | 72 г |
| Ликопин | 4.67 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 122.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 2.9% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.87 мкг | 400 мкг | 6% | 8.7% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 10.7% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.375 мг | 15 мг | 15.8% | 22.9% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 19.1% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8856 мг | 20 мг | 4.4% | 6.4% | 2258 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.08 мг | 2500 мг | 6.2% | 9% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3848 г |
| Кремний, Si | 14.258 мг | 30 мг | 47.5% | 68.7% | 210 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 9% | 1626 г |
| Натрий, Na | 277.62 мг | 1300 мг | 21.4% | 31% | 468 г |
| Сера, S | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9643 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 7.8% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 359.37 мг | 2300 мг | 15.6% | 22.6% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 6.5% | 2219 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 21.1% | 685 г |
| Литий, Li | 3.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Медь, Cu | 69.13 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 12.805 мкг | 70 мкг | 18.3% | 26.5% | 547 г |
| Никель, Ni | 3.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.772 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 7124 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9467 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.1% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 4.1% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.71 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.7% | 83.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.541 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски со спаржей. составляет 69,1 кКал.
- Порция = 93 гр (64.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ СО СПАРЖЕЙ.
Морковь по-корейски со спаржей. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 127 %, бэта-каротином - 138,1 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 47,5 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 14,6 %, молибденом - 18,3 %
Чем полезен Морковь по-корейски со спаржей.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп-пюре брокколи/цв капуста)/картофель/сливки
- Кабачковая запеканка ТЛ (с манкой)
- Холодец 26.01
- Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом 2025-01-26
- Протеиновое пирожное Брауни банановое с коллагеном
- Бекон
- штука конфета "Мишутка" от "Рахат"
- Котлеты из филе бедра
- Ленивые голубцы
- Сырники
- Блин с копченной индейкой и сыром
- Запеканка с печенью индейки
- Хумус
- Соевый соус
- Куриное суфле
- Блины
- штука конфета "Сказки детства" от "Рахат"
- Клубень с куриной грудкой и сыром
- Слоеный с печенью
- Сыр творожный хохланд
- Фарш из говядины и индеки
- Пицца
- Сырники домашние на муке 1 сорта
- Суфле творожное
- Котлеты
- Омлет с индейкой
- Рис бурый житница здоровья
- Курица в кисло-сладком соусе с овощами
- Морская капуста маринованная
- Пельмени из курицы
- Суп харчо из консервов
- Жаркое из свинины 2025
- Мороженое ПЛОМБИР "Сахарная кукуруза"
- Сосиски из куриной грудки
- Суп с куриными фрикадельками
- Морковь по-корейски со спаржей
- Pepper mint crisp
- Суп из горбуши
- Вафельная трубочка с кремом белая сгущенка
- КАРТОШКА не пюре с маслом | Марина
- Куриная грудка с грибами
- Смесь овощная три капусты
- Крис круглозерновой
- Борщ
- Компот без сахара
- Блины на молоке с фаршем
- Борщ
- Драники 26.01
- Торт Ореховый кофе
- Картофель со свининой
- Протеин шоколадный matrix
- Курица по-грузински с орехами гурули
- карамель "Гусиные лапки" (1шт.-7гр)
- Геркулес монастырский
- Шоколадный торт из фруктового пюре
- Хлеб пшеничный Harrys
- Тушёная говядина с грибами
- Мармелад
- Сырные булочки из чечевицы
- Паста фетучинн
- Теплый боул с крабом
- Салат Гурмэ Ашан
- Витамин д3
- Куриный суп
- Горячий темный шоколад
- Рамен с цыпленком
- Хинкали свинина говядина 4шт.
- Бисквит апельсиновый
- Конфеты "Батончик сливочный" коммунарка
- Котлеты куриные
- Карамель Снежок
- Сарделька
- Шницель куриный с картофельным пюре
- Морковь по-корейски
- Котлеты из курицы с картошкой
- Творожные панкейки
- Подлив из индейки
- Карамель Арахисовая
- Сардельки
- Огурец
- Рулет со сметанно - мандариновым кремом
- Филе грудки индейки
- Сырники
- Брауни банан
- Салат Оливье с ветчиной
- Плов ?
- Перловка
- Чечевица
- Котлеты рубленные куриные
- Грибы с картошкой в духовке
- Щи серые хряпа со свининой 25.01.25г.(52% овощей)
- Варенье сливовое
- медальоны из говядины с рисом
- Пюре овощное
- Котлеты куриные в духовке
- Бейгл творожный
- Fitness shock lemon chia
- Салат овощной
- Соус мясной демигляс Мироторг
- Кекс с протеином, чиа и пр
Метки: Как приготовить Морковь по-корейски со спаржей., калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по-корейски со спаржей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
