Рецепт Хлеб воздушный с кукур.мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб воздушный с кукур.мукой

Вода 120 г
Молоко 2.5% 120 г
яйцо 50 г
Соль 6 г
Сахар 6 г
Масло подсолнечное 24 г
Мука пшеничная 290 г
мука кукурузная 200 г
дрожжи сухие 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб воздушный с кукур.мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.4 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.2% 1143 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 7.8% 460 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.3% 10671 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 0.7% 5085 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин В4, холин 17.18 мг 500 мг 3.4% 1.2% 2910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 10.014 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3994 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3644 г
Витамин РР, НЭ 0.1639 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12203 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.4 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 18657 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21786 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13742 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8251 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 0.7% 5128 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 0.4% 10056 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 7.51 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 13316 г
Молибден, Mo 0.261 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 26820 г
Селен, Se 2.186 мкг 55 мкг 4% 1.4% 2516 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.1071 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11204 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 53.677 г ~
Валин 52.319 г ~
Гистидин* 23.102 г ~
Изолейцин 40.769 г ~
Лейцин 73.381 г ~
Лизин 61.155 г ~
Метионин 28.535 г ~
Треонин 41.448 г ~
Триптофан 13.589 г ~
Фенилаланин 44.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Хлеб воздушный с кукур.мукой составляет 277,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 21.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб воздушный с кукур.мукой, калорийность 277,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб воздушный с кукур.мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги