Рецепт Гейнер (свои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гейнер (свои)

Сир кисломолочний нежирний 181 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш, золотистий) 39 г
Цукор білий кристалізований 15 г
Какао-порошок cocoa powder 20 г
Вода 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер (свои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.9% 1357 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6% 2671 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.5% 1111 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2810 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 26471 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.6% 2118 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 4.4% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.553 мкг 400 мкг 3.4% 5.5% 2951 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 20.8% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.364 мкг 50 мкг 4.7% 7.6% 2115 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4364 мг 20 мг 7.2% 11.6% 1392 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.21 мг 2500 мг 5.4% 8.7% 1835 г
Кальций, Ca 47.57 мг 1000 мг 4.8% 7.7% 2102 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 4% 3942 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 9.8% 1653 г
Натрий, Na 21.96 мг 1300 мг 1.7% 2.7% 5920 г
Сера, S 69.95 мг 1000 мг 7% 11.3% 1430 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 17.1% 940 г
Хлор, Cl 36.24 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 9% 1796 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 17.7% 912 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 13.9% 1157 г
Медь, Cu 186.19 мкг 1000 мкг 18.6% 30% 537 г
Молибден, Mo 6.024 мкг 70 мкг 8.6% 13.9% 1162 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 8.867 мкг 55 мкг 16.1% 26% 620 г
Стронций, Sr 50.85 мкг ~
Фтор, F 97.75 мкг 4000 мкг 2.4% 3.9% 4092 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.26 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты 3.023 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гейнер (свои) составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЙНЕР (СВОИ)

Гейнер (свои) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кобальтом - 11 %, медью - 18,6 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Гейнер (свои)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гейнер (свои), калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гейнер (свои), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты