Рецепт Кетчуп с яблоками мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетчуп с яблоками мой

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Яблоко (Варка без слива) 250 г
Уксус яблочный 80 г
Гвоздика, молотая 0.5 г
Сахар песок 220 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Корица, молотая 1 г
Перец красный молотый острый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп с яблоками мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 9.8% 1610 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 5.5% 2834 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 17.8% 887 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 19.6% 804 г
бета Криптоксантин 7.791 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.137 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5605 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 15.9% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 6.8% 2344 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4669 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5712 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3501 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.44 мг 2500 мг 11.4% 18% 879 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 3.2% 5089 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 17.5% 900 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 7.3% 2194 г
Натрий, Na 340.23 мг 1300 мг 26.2% 41.3% 382 г
Сера, S 17.15 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5831 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 5.2% 2996 г
Хлор, Cl 564.41 мг 2300 мг 24.5% 38.6% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 9.5% 1673 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10204 г
Кобальт, Co 5.418 мкг 10 мкг 54.2% 85.5% 185 г
Литий, Li 14.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 9.1% 1727 г
Медь, Cu 109.83 мкг 1000 мкг 11% 17.4% 910 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 10.7% 1465 г
Никель, Ni 7.616 мкг ~
Рубидий, Rb 102.9 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14825 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33557 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 8.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4697 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп с яблоками мой составляет 63,4 кКал.

  • Порция = 122 гр (77.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ МОЙ

Кетчуп с яблоками мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 54,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Кетчуп с яблоками мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетчуп с яблоками мой, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчуп с яблоками мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги