Рецепт Эби Кацу котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эби Кацу котлеты

Крабовые Палочки Крабок 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Сыр Голландский [Моя Цена] 30 г
Сметана 10% жирности 30 г
Панировочные сухари 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эби Кацу котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.9% 792 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.3% 609 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3% 2147 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 7.1% 888 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.4% 978 г
Витамин В4, холин 93.88 мг 500 мг 18.8% 11.8% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.956 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4466 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2183 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.702 мкг 50 мкг 15.4% 9.7% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.036 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3941 мг 20 мг 7% 4.4% 1435 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.8 мг 2500 мг 2.8% 1.8% 3582 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2856 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5891 г
Натрий, Na 77.98 мг 1300 мг 6% 3.8% 1667 г
Сера, S 71.27 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1403 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 6.4% 980 г
Хлор, Cl 64.42 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 3.8% 1665 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.5% 1834 г
Кобальт, Co 3.677 мкг 10 мкг 36.8% 23.2% 272 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4854 г
Медь, Cu 40.86 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2447 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 12.234 мкг 55 мкг 22.2% 14% 450 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 2.5% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.265 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.264 мг ~
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.815 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.226 г min 16.8 г 13.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.241 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Эби Кацу котлеты составляет 158,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (428.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭБИ КАЦУ КОТЛЕТЫ

Эби Кацу котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 18,8 %, витамином H - 15,4 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Эби Кацу котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эби Кацу котлеты, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эби Кацу котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги