Рецепт Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия)

Нут консервированный Federici	0 г
Аквафаба нутовая	450 г
Вода водопроводная, городская	0 г
Морковь сушеная	0 г
Семена чиа, сушеные	0 г
Семя льна	0 г
Тыквенные семечки, сушеные	0 г
Льняное-кедровое масло холодного отжима	0 г
Уксус бальзамический	0 г
Куркума, молотая	8 г
Заменитель сахара Fit Parad N10	5 г
Зира, семена	8 г
Розмарин, сушеный	0 г
Базилик, свежий	0 г
Кунжут	20 г
Изолят Соевого белка	0 г
Нут бобовая культура	0 г
Фасоль белая натуральная консервированная	564 г
Подсолнечник, семечки	0 г
Базилик, сушеный	0 г
Томатная паста	0 г
гуаровая камедь	3 г
Авокадо	0 г
Икра из баклажанов	360 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.7 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2603 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	6%	2533 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	4.9%	3111 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	6.3%	2433 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	18.5%	833 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	5.6%	2779 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Лютеин + Зеаксантин	2.528 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	6.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.9%	8182 г
Витамин В4, холин	11.48 мг	500 мг	2.3%	3.6%	4355 г
Витамин В5, пантотеновая	0.086 мг	5 мг	1.7%	2.6%	5814 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	2.8%	5714 г
Витамин В9, фолаты	27.377 мкг	400 мкг	6.8%	10.5%	1461 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%	0.2%	180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.363 мг	15 мг	2.4%	3.7%	4132 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.027 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	185185 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.7%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.235 мг	20 мг	1.2%	1.9%	8511 г
Ниацин	0.255 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.41 мг	2500 мг	8.4%	13%	1194 г
Кальций, Ca	56.13 мг	1000 мг	5.6%	8.7%	1782 г
Кремний, Si	2.807 мг	30 мг	9.4%	14.5%	1069 г
Магний, Mg	31.14 мг	400 мг	7.8%	12.1%	1285 г
Натрий, Na	137.43 мг	1300 мг	10.6%	16.4%	946 г
Сера, S	32.82 мг	1000 мг	3.3%	5.1%	3047 г
Фосфор, P	50.9 мг	800 мг	6.4%	9.9%	1572 г
Хлор, Cl	0.3 мг	2300 мг			766667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.77 мкг	~
Железо, Fe	2.107 мг	18 мг	11.7%	18.1%	854 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	150000 г
Кобальт, Co	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	35714 г
Литий, Li	1.086 мкг	~
Марганец, Mn	0.3555 мг	2 мг	17.8%	27.5%	563 г
Медь, Cu	125.05 мкг	1000 мкг	12.5%	19.3%	800 г
Молибден, Mo	0.212 мкг	70 мкг	0.3%	0.5%	33019 г
Никель, Ni	2.68 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	1.186 мкг	55 мкг	2.2%	3.4%	4637 г
Стронций, Sr	0.24 мкг	~
Титан, Ti	0.08 мкг	~
Фтор, F	0.04 мкг	4000 мкг			10000000 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	62500 г
Цинк, Zn	0.6422 мг	12 мг	5.4%	8.3%	1869 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.144 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.062 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.325 г	от 4.7 до 16.8 г	6.9%	10.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.384 мг	~
бета Ситостерол	2.962 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.142 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.067 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.367 г	min 16.8 г	2.2%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.351 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.348 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия) составляет 64,7 кКал.

Порция = 150 гр (97.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.7 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	81.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВОЙ ИКРЫ И ФАСОЛИ С СЕМЕНАМИ (КОПИЯ)

Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,7 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия)

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия), калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из баклажановой икры и фасоли с семенами (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе