Рецепт Салат с авокадо, шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, шпинатом

Шпинат 59 г
Помидор (томат), парниковый 257 г
Огурец парниковый 202 г
Перец сладкий красный 108 г
Лук репчатый 45 г
Авокадо 131 г
Уксус бальзамический 12 г
Оливковое масло 15 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.6% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.2% 1111 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.6% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 23.1% 728 г
альфа Каротин 3.77 мкг ~
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 25.1% 670 г
бета Криптоксантин 4.398 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.1% 2813 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 11.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 22.038 мкг 400 мкг 5.5% 9.3% 1815 г
Витамин C, аскорбиновая 46.23 мг 90 мг 51.4% 86.7% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 9.4% 1784 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18248 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 64.1% 263 г
Витамин РР, НЭ 0.7384 мг 20 мг 3.7% 6.2% 2709 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.49 мг 2500 мг 11.4% 19.2% 876 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5236 г
Кремний, Si 21.427 мг 30 мг 71.4% 120.4% 140 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 6.6% 2567 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13052 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6536 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 7.9% 2128 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 13.7% 1235 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6466 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 48.2% 349 г
Литий, Li 20.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 15.5% 1092 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 15.7% 1081 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 8.3% 2050 г
Никель, Ni 4.917 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14905 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30053 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 10.3% 1645 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 4.9% 3408 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 18.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.785 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 13.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.648 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.742 г min 16.8 г 16.3% 27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, шпинатом составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, ШПИНАТОМ

Салат с авокадо, шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 51,4 %, витамином K - 38 %, калием - 11,4 %, кремнием - 71,4 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат с авокадо, шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, шпинатом, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты