Рецепт Пудинг с малиной и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с малиной и творогом

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Творог 9% жирности 150 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с малиной и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.3% 905 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.4% 2461 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 7.25 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 28.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 8.3% 1011 г
Витамин В4, холин 30.55 мг 500 мг 6.1% 5.1% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 21.875 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 16.1% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 4.3% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.513 мкг 50 мкг 7% 5.9% 1423 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.97 мг 20 мг 9.9% 8.3% 1015 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.5 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1742 г
Кальций, Ca 125.75 мг 1000 мг 12.6% 10.6% 795 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2119 г
Натрий, Na 40.63 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3200 г
Сера, S 84.25 мг 1000 мг 8.4% 7.1% 1187 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 13.9% 605 г
Хлор, Cl 107 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1.7% 4959 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 4.5% 1904 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 7% 1212 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5% 1667 г
Молибден, Mo 5.388 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1299 г
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Селен, Se 11.825 мкг 55 мкг 21.5% 18.1% 465 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.3927 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3056 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.951 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пудинг с малиной и творогом составляет 119,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (238.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С МАЛИНОЙ И ТВОРОГОМ

Пудинг с малиной и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,2 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 16,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Пудинг с малиной и творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с малиной и творогом, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с малиной и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты