Рецепт Салат капустный с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капустный с кукурузой

Капуста белокочанная 500 г
Огурец парниковый 140 г
Кукуруза, консервы 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.4% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 25.3% 1333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.5% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 1% 32143 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 10.8% 3103 г
Витамин В4, холин 10.79 мг 500 мг 2.2% 7.4% 4634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 8.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 13.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 21.277 мкг 400 мкг 5.3% 17.8% 1880 г
Витамин C, аскорбиновая 41.38 мг 90 мг 46% 154.9% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 52.8 мкг 120 мкг 44% 148.1% 227 г
Витамин РР, НЭ 0.7873 мг 20 мг 3.9% 13.1% 2540 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.48 мг 2500 мг 10.2% 34.3% 982 г
Кальций, Ca 41.34 мг 1000 мг 4.1% 13.8% 2419 г
Кремний, Si 44.456 мг 30 мг 148.2% 499% 67 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 12.8% 2640 г
Натрий, Na 74.29 мг 1300 мг 5.7% 19.2% 1750 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 9.8% 3499 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 13.8% 2469 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 4.4% 7978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451.5 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 10.1% 3315 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7576 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 72.4% 465 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 23.6% 1438 г
Медь, Cu 61.18 мкг 1000 мкг 6.1% 20.5% 1635 г
Молибден, Mo 6.737 мкг 70 мкг 9.6% 32.3% 1039 г
Никель, Ni 9.831 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16566 г
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41280 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 24.2% 1393 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 10.1% 3318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат капустный с кукурузой составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С КУКУРУЗОЙ

Салат капустный с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46 %, витамином K - 44 %, кремнием - 148,2 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат капустный с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капустный с кукурузой, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы