Рецепт Куриный суп с редькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с редькой

Лук репчатый 173 г
Картофель 690 г
Морковь 430 г
Курица отварная, по 2-4 495 г
Бульон куриный 2400 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 344 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с редькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.9% 1551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.2% 1931 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.9% 3532 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.1 мкг 900 мкг 24.6% 34.1% 407 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.293 мг 5 мг 25.9% 35.9% 387 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.8% 2045 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.145 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4911 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 10.1% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9154 мг 20 мг 14.6% 20.2% 686 г
Ниацин 1.095 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.74 мг 2500 мг 9.2% 12.7% 1088 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7057 г
Кремний, Si 11.529 мг 30 мг 38.4% 53.2% 260 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2705 г
Натрий, Na 125.18 мг 1300 мг 9.6% 13.3% 1039 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4063 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 9.7% 1431 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 36.35 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9804 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 17.9% 773 г
Литий, Li 13.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Медь, Cu 78.72 мкг 1000 мкг 7.9% 10.9% 1270 г
Молибден, Mo 3.53 мкг 70 мкг 5% 6.9% 1983 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Рубидий, Rb 109.4 мкг ~
Селен, Se 1.459 мкг 55 мкг 2.7% 3.7% 3770 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32180 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 6% 2347 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 2.8% 5025 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.724 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с редькой составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С РЕДЬКОЙ

Куриный суп с редькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 38,4 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Куриный суп с редькой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с редькой, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с редькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты