Рецепт Печенье с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с какао

Пшеничная Мука [Макфа] 225 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 150 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, с витамином D 149 г
Ванилин 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 8 г
Какао Хрутка 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.8 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.4% 1169 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.1% 392 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 6.5% 433 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8357 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.5 мкг 900 мкг 22.9% 6.4% 436 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 2.8% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.743 мг 2 мг 37.2% 10.4% 269 г
Витамин В9, фолаты 1.537 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26025 г
Витамин В12, кобаламин 2.163 мкг 3 мкг 72.1% 20.2% 139 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 2.467 мкг 10 мкг 24.7% 6.9% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.15 мг 15 мг 27.7% 7.7% 361 г
Витамин Н, биотин 3.885 мкг 50 мкг 7.8% 2.2% 1287 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 4.5% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.6954 мг 20 мг 3.5% 1% 2876 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.28 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7512 г
Кальций, Ca 90.69 мг 1000 мг 9.1% 2.5% 1103 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12945 г
Натрий, Na 107.3 мг 1300 мг 8.3% 2.3% 1212 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 1% 2926 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 4.9% 565 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1% 2752 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3896 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 5.4% 520 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 16.09 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6215 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6066 г
Селен, Se 5.906 мкг 55 мкг 10.7% 3% 931 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37807 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.2137 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.539 г от 0.9 до 3.7 г 59.9% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.877 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.886 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.652 г min 16.8 г 27.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.3 г от 11.2 до 20.6 г 47.3% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.53 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье с какао составляет 357,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 50.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО

Печенье с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, витамином B6 - 37,2 %, витамином B12 - 72,1 %, витамином D - 24,7 %, витамином E - 27,7 %, витамином K - 16,2 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Печенье с какао

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с какао, калорийность 357,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы