Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Какао-порошок 5 г
Семена льна 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Кунжут 5 г
Клубника замороженная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.4% 1070 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.6% 1266 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.2% 476 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 19.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 8.2% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В4, холин 28.14 мг 500 мг 5.6% 3.3% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 6.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.081 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2487 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.4% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2% 2907 г
гамма Токоферол 0.539 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 6.362 мкг 50 мкг 12.7% 7.4% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4756 мг 20 мг 12.4% 7.2% 808 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.62 мг 2500 мг 10.3% 6% 970 г
Кальций, Ca 152.22 мг 1000 мг 15.2% 8.8% 657 г
Кремний, Si 5.378 мг 30 мг 17.9% 10.4% 558 г
Магний, Mg 82.84 мг 400 мг 20.7% 12% 483 г
Натрий, Na 37.84 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3436 г
Сера, S 58.45 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1711 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 14.8% 393 г
Хлор, Cl 76.57 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 2.289 мг 18 мг 12.7% 7.4% 786 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2193 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 9.9% 589 г
Литий, Li 2.081 мкг ~
Марганец, Mn 1.1569 мг 2 мг 57.8% 33.6% 173 г
Медь, Cu 328.16 мкг 1000 мкг 32.8% 19.1% 305 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1431 г
Никель, Ni 5.135 мкг ~
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 10.278 мкг 55 мкг 18.7% 10.9% 535 г
Стронций, Sr 10.57 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14124 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 1.6281 мг 12 мг 13.6% 7.9% 737 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.133 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.434 г от 4.7 до 16.8 г 30.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Кампестерол 1.216 мг ~
Стигмастерол 0.297 мг ~
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.577 г от 11.2 до 20.6 г 23% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.342 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.111 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.482 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 15,2 %, кремнием - 17,9 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 25,5 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 57,8 %, медью - 32,8 %, селеном - 18,7 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты