Рецепт Салат овощной с редисом (сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с редисом (сметана)
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук зелёный (Перо) | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с редисом (сметана)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.9% | 1697 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 22.2% | 977 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 17.4% | 1244 г |
| бета Криптоксантин | 3.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.73 мг | 500 мг | 2.1% | 4.6% | 4660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 7.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.919 мкг | 400 мкг | 2% | 4.4% | 5051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 31.6% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 3.3% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 47.5% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4626 мг | 20 мг | 2.3% | 5% | 4323 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.85 мг | 2500 мг | 8.9% | 19.4% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.3% | 2612 г |
| Кремний, Si | 22.129 мг | 30 мг | 73.8% | 160.8% | 136 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4175 г |
| Натрий, Na | 16.18 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8035 г |
| Сера, S | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7463 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 10.5% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 46.9 мг | 2300 мг | 2% | 4.4% | 4904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 8.1% | 2699 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 69.3% | 315 г |
| Литий, Li | 12.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 13.9% | 1552 г |
| Медь, Cu | 81.11 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.6% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.661 мкг | 70 мкг | 9.5% | 20.7% | 1051 г |
| Никель, Ni | 5.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13648 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21505 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 17.4% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.234 мг | 12 мг | 2% | 4.4% | 5128 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.951 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с редисом (сметана) составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С РЕДИСОМ (СМЕТАНА)
Салат овощной с редисом (сметана) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,5 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 31,8 %
Чем полезен Салат овощной с редисом (сметана)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца на лаваше
- Протеин Pure Whey
- Frive Roasted Turkey Slices
- Ризотто с курицей
- Котлеты из филе индейки со сладким перцем и сыром в панировке
- Салат из свёклы и картошки
- Гаше из индейки
- Макароны с мексиканской смесью
- Печенье Мария Светофор
- Клаб сэндвич цыпленок бекон
- Хумус из чечевицы
- Изолят соевого белка ватт-н
- Овощные котлеты с нутом, шпинатом и зелёным горошком
- Салат из свеклы
- Шоколад с шоколадной начинкой
- Суп с куриными фрикадельками и пастой "звёздочки"
- Protein 20% "Peanut+Salt caramel" bar
- Винегрет
- Торт кокосовый new
- Салат с крабовыми палочками
- Котлеты рыбные
- Тунец, масло оливковое, рис черный [Южная ночь] 81.1/25/25/50
- Брусничный тарт
- Алпивили пористый
- Хлеб ржаной зерновой
- Салат из дайкона, зелёного горошка, яйца и огурца
- Винегрет
- Чиабатта Итальянская олива
- Vistu sirsniņu zupa
- Картофель отварной
- Суп
- Зразы куриные с яйцом
- Чалат простой вторник 28.01.25
- Киш со скумбрией
- Печёночные оладьи
- Картофельное пюре
- Суп с ризони 28 января
- Вафли сливочные яшкино
- Напиток чайный Шиповник Королевский ВВ
- Картошка жареная 28.01.25
- Сырники с рикоттой
- Салат
- Творожная запеканка под желе
- Гуляш с луком 28.01.25
- Филе бедра запечённое
- Яблоко в микроволновке
- Блинчики из нутовой, гречневой и овсяной муки
- Каша овсяная
- Almond milk (миндальное молоко) unsweetened / пакет 180 мл
- пицца с колбасой ковровский хлеб
- Щи кислые
- Омлет с ветчиной и сыром
- Салат Коул слоу
- Скумбрия запеченная (аэрогриль)
- Хлебец протеиново-злаковый "CRISPY Шоколадный брауни"
- Кальмар солено/сушенный стружка
- В ФОРМЕ: Запеченная печень life_zen
- Творожная запеканка с вишней
- Кальмар солено сушеный со вкусом краба
- Суп с рисом, перцем филе
- Anillas de pota argentina
- Яблочный крэмбл
- Протеиновый коктейль
- Магний ночь
- Творог 5% в брикете
- Безалкогольный глинтвейн
- Risotto Microondas
- Халва Zolotoi vek
- Колбаса вареная Грандом с кусочками филе бедра индейки Грандом [Индилайт]
- Йогурт Lactel Грецкий стиль
- Ржаные отруби
- Солянка суп
- Торт "Два трюфеля" (Европа)
- Смесь в творог
- Джем с лесовых ягод без цукру
- Тирамису
- Овсянка хофер
- 20250128-мясо
- Красная шапочка
- Наггетсы мираторг с сыром
- Пироженое Сникерс
- Щи 260125
- Горошек без сахара
- Котлеты из индейки
- Лапша
- Капуста квашенная
- Заправка из семян для салата
- Сыр лёгкий лента Life
- Запеканка творожная с сахзамом
- Д_Грушевые трюфели
- Кукуруза без сахара
- Бомаршье с лимоном
- Суп с фрикадельками гречневый
- Фрикадельки в томатной пасте
- Чипсы с сыром
- Биг ланч лапша с тушёной курицей
- Говяжьи щечки и гречка
- Telacie parky
- Творожная запеканка / 28.01.25
- Варенье пектиновое смородиновое 28.01
Метки: Как приготовить Салат овощной с редисом (сметана), калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с редисом (сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
