Рецепт Панкеки из бамбука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкеки из бамбука

Бамбуковая клетчатка 15 г
Белок 100 г
Ряженка с м.д.ж. 1 % 350 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Мука рисовая цельнозерновая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкеки из бамбука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.7% 1551 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.4% 2639 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2668 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 3.4% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.027 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13214 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4673 г
Витамин РР, НЭ 1.5172 мг 20 мг 7.6% 12.8% 1318 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.16 мг 2500 мг 2.8% 4.7% 3563 г
Кальций, Ca 39.54 мг 1000 мг 4% 6.7% 2529 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 3.4% 4884 г
Натрий, Na 73.92 мг 1300 мг 5.7% 9.6% 1759 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4515 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 9.1% 1852 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 1% 17802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6618 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 16.6% 1009 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Медь, Cu 60.99 мкг 1000 мкг 6.1% 10.2% 1640 г
Молибден, Mo 0.158 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 44304 г
Селен, Se 2.749 мкг 55 мкг 5% 8.4% 2001 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38797 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 4% 4161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.765 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Панкеки из бамбука составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкеки из бамбука, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкеки из бамбука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги