Рецепт Мороженое (свои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое (свои)

Малина красная, замороженная 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое (свои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.7% 2607 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 38.7% 455 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.5% 2680 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 21951 г
альфа Каротин 69.054 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 243.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 10.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 10% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 14.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 28.434 мкг 400 мкг 7.1% 12.5% 1407 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 35% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 9% 1969 г
бета Токоферол 0.264 мг ~
гамма Токоферол 1.127 мг ~
дельта Токоферол 0.376 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6855 мг 20 мг 3.4% 6% 2918 г
Макроэлементы
Калий, K 186.85 мг 2500 мг 7.5% 13.2% 1338 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4103 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 10.2% 1712 г
Натрий, Na 4.06 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32020 г
Сера, S 11.68 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8562 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 6.7% 2623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 7.6% 2332 г
Марганец, Mn 0.6195 мг 2 мг 31% 54.5% 323 г
Медь, Cu 91.4 мкг 1000 мкг 9.1% 16% 1094 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мороженое (свои) составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ (СВОИ)

Мороженое (свои) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, марганцем - 31 %

Чем полезен Мороженое (свои)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое (свои), калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое (свои), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги