Рецепт Индейка по азиатски подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка по азиатски подлива

Шампиньоны (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Томаты Протертые 100 г
Вода 300 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Филе Индейки Тушеное 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка по азиатски подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 16.5% 1118 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.7% 10950 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7% 2604 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 6.3% 2932 г
альфа Каротин 0.798 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2212 г
бета Криптоксантин 4.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7% 2647 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 11.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 17% 1087 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 2.604 мкг 50 мкг 5.2% 9.6% 1920 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 11.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8853 мг 20 мг 4.4% 8.1% 2259 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.59 мг 2500 мг 4.5% 8.3% 2240 г
Кальций, Ca 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13717 г
Кремний, Si 2.243 мг 30 мг 7.5% 13.9% 1337 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 2.2% 8264 г
Натрий, Na 182.36 мг 1300 мг 14% 25.9% 713 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 2% 9443 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.1% 3077 г
Хлор, Cl 227.19 мг 2300 мг 9.9% 18.3% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2% 9045 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 4.4% 4237 г
Кобальт, Co 3.181 мкг 10 мкг 31.8% 58.8% 314 г
Литий, Li 5.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3442 г
Медь, Cu 107.47 мкг 1000 мкг 10.7% 19.8% 930 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 4.1% 4540 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 4.856 мкг 55 мкг 8.8% 16.3% 1133 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 8.6 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14572 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 9.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.111 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Индейка по азиатски подлива составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ПО АЗИАТСКИ ПОДЛИВА

Индейка по азиатски подлива богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Индейка по азиатски подлива

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка по азиатски подлива, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка по азиатски подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги