Рецепт Манная запеканка тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная запеканка тг

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 150 г
Манная крупа (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная запеканка тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 506 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.7% 817 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.7% 1750 г
Углеводы 66.6 г 219 г 30.4% 9.1% 329 г
Углеводы (общие) 50.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.5% 870 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 1.3% 2356 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Витамин В4, холин 61.71 мг 500 мг 12.3% 3.7% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 3.1% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.51 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3475 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 2.2% 1381 г
Витамин Н, биотин 4.349 мкг 50 мкг 8.7% 2.6% 1150 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5053 мг 20 мг 12.5% 3.8% 798 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.97 мг 2500 мг 8.6% 2.6% 1168 г
Кальций, Ca 86.03 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1162 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 3.2% 938 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2377 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3537 г
Сера, S 78.22 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1278 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 5.9% 511 г
Хлор, Cl 69.49 мг 2300 мг 3% 0.9% 3310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.1 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 61.76 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 2% 1510 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3125 г
Кобальт, Co 10.264 мкг 10 мкг 102.6% 30.9% 97 г
Марганец, Mn 0.3317 мг 2 мг 16.6% 5% 603 г
Медь, Cu 69.98 мкг 1000 мкг 7% 2.1% 1429 г
Молибден, Mo 9.983 мкг 70 мкг 14.3% 4.3% 701 г
Никель, Ni 4.384 мкг ~
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Селен, Se 6.081 мкг 55 мкг 11.1% 3.3% 904 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 27.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14793 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2294 г
Цинк, Zn 0.7062 мг 12 мг 5.9% 1.8% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.471 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.14 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Манная запеканка тг составляет 332,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 66.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ ЗАПЕКАНКА ТГ

Манная запеканка тг богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 102,6 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Манная запеканка тг

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная запеканка тг, калорийность 332,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная запеканка тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты