Рецепт Салат с помидором майонезом и краб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором майонезом и краб

Кефир 3,2% жирности 32 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 13 г
Перец сладкий красный 22 г
Лук репчатый 32 г
Помидор (томат), грунтовый 311 г
Чеснок 3 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором майонезом и краб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.1% 1697 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.7% 4212 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2658 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 19.5% 788 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 19% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.5% 2813 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 7.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.67 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3749 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 28.47 мг 90 мг 31.6% 48.5% 316 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.354 мг 15 мг 9% 13.8% 1108 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4010 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.956 мг 20 мг 4.8% 7.4% 2092 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.19 мг 2500 мг 9.3% 14.3% 1077 г
Кальций, Ca 64.46 мг 1000 мг 6.4% 9.8% 1551 г
Кремний, Si 5.245 мг 30 мг 17.5% 26.9% 572 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 8.3% 1837 г
Натрий, Na 107.13 мг 1300 мг 8.2% 12.6% 1213 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3013 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 16.1% 951 г
Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 6.8% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 6.8% 2287 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6550 г
Кобальт, Co 4.481 мкг 10 мкг 44.8% 68.8% 223 г
Литий, Li 22.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 9.5% 1612 г
Медь, Cu 88.63 мкг 1000 мкг 8.9% 13.7% 1128 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 11.5% 1332 г
Никель, Ni 8.958 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 131.3 мкг ~
Селен, Se 3.307 мкг 55 мкг 6% 9.2% 1663 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23909 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 12.4% 1241 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.163 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.972 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором майонезом и краб составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ МАЙОНЕЗОМ И КРАБ

Салат с помидором майонезом и краб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 31,6 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 44,8 %

Чем полезен Салат с помидором майонезом и краб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором майонезом и краб, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором майонезом и краб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты