Рецепт Keto Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keto Капуста тушеная

Лук репчатый 300 г
Морковь 200 г
Жир свиной топленый 10 г
Кетчуп с Базиликом 50 г
Капуста белокочанная 600 г
Сметана 25% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto Капуста тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.7% 2576 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.3% 690 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2758 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.7 мкг 900 мкг 50.7% 74.4% 197 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 2.711 мг 5 мг 54.2% 79.6% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.2% 2400 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 5.4% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.139 мкг 400 мкг 5% 7.3% 1986 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 44.46 мг 90 мг 49.4% 72.5% 202 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7899 г
Витамин К, филлохинон 53.8 мкг 120 мкг 44.8% 65.8% 223 г
Витамин РР, НЭ 1.0444 мг 20 мг 5.2% 7.6% 1915 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.34 мг 2500 мг 12.3% 18.1% 811 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 7.8% 1887 г
Кремний, Si 42.556 мг 30 мг 141.9% 208.4% 70 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 9% 1651 г
Натрий, Na 16.62 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7822 г
Сера, S 49 мг 1000 мг 4.9% 7.2% 2041 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 10.3% 1439 г
Хлор, Cl 50.43 мг 2300 мг 2.2% 3.2% 4561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 585.1 мкг ~
Бор, B 244.4 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2145 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 4.6% 3254 г
Кобальт, Co 4.128 мкг 10 мкг 41.3% 60.6% 242 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2346 мг 2 мг 11.7% 17.2% 853 г
Медь, Cu 97.33 мкг 1000 мкг 9.7% 14.2% 1027 г
Молибден, Mo 11.389 мкг 70 мкг 16.3% 23.9% 615 г
Никель, Ni 12.333 мкг ~
Рубидий, Rb 163.9 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13547 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 13.7% 1071 г
Цинк, Zn 0.6534 мг 12 мг 5.4% 7.9% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.931 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.366 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Keto Капуста тушеная составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KETO КАПУСТА ТУШЕНАЯ

Keto Капуста тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 54,2 %, витамином C - 49,4 %, витамином K - 44,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 141,9 %, кобальтом - 41,3 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Keto Капуста тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Keto Капуста тушеная, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keto Капуста тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги