Рецепт Треска в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в духовке

Трески Спинка 408 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 20 г
Лук репчатый (Жарка) 97 г
Морковь (Жарка) 120 г
Йогурт греческий 140 г
Кабачок 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16.6% 835 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2712 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 33.5% 413 г
бета Каротин 1.307 мг 5 мг 26.1% 36.1% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.4% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.788 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 50761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1414 мг 20 мг 0.7% 1% 14144 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.16 мг 2500 мг 6.6% 9.1% 1523 г
Кальций, Ca 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17889 г
Кремний, Si 3.117 мг 30 мг 10.4% 14.4% 962 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7207 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36827 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 1% 14837 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 1.9% 7207 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12245 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 8.7% 1580 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5848 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 2.4% 5942 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 3046 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.1199 мг 12 мг 1% 1.4% 10008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Треска в духовке составляет 72,3 кКал.

  • Порция = 331 гр (239.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В ДУХОВКЕ

Треска в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %

Чем полезен Треска в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска в духовке, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги